甘柿干し 結果その2

渋柿ならぬ、甘柿干し。

見てください！

しわしわ～～



約ひと月、まちなかのアパートのベランダでぶーらぶら。

案外うまくいくものですね^ ^



スライスタイプの甘柿干しもいい感じの出来栄え。

でも、丸干しの方がのん的に楽です。



2015年、師走。
柿の加工に没頭するのん^ ^

いやあ。面白かった。




丸干しの甘柿は実家で食べて、余ればブランデーきかせたフルーツケーキにしてみます。








ついに雪が降ってきましたね。
昨日、美容師さんとも話してたんですが、
12月、まだ富山市雪が積もってませんね、と。
今年は降るぞー、と毎年言われ続けて数年。
やっぱり温暖化の影響なんでしょうかね。


さて…年賀状作ろう…。