スマイルクッキー

キオラさんのスマイルクッキー。
マフィンも美味しいけど、クッキーも素朴でインパクトあって美味。




なんで「スマイル」なのかっていうと、
きっと大きなチョコが一個入ってるからだとのんは予想(^.^)


もちろん、サラサラ・ホロホロした卵入りの生地にくるみとレーズンが入っててそれも十二分に美味しい。

けど、チョコの部分に当たるとめちゃテンション上がる

思わず「やった！」と顔が綻ぶ。


単純だけど、嬉しいよねえ。



このところの沈んだ気分も、洗濯物回して、ベッド整えて、ぎんもものトイレ綺麗にして、自分のコーヒー淹れて。
いつもの「日常」に綺麗に流してもらって、スマイルクッキーでちょっとしたご褒美。


(待機してるシトがいますが)

オットが山に行ってる間に、朝のおめざでリッチに過ごしてます(*^^*)





オットから届いた今朝の山写真。
相変わらず雪ばっかだけど、外気温2度。

ちょっと前までマイナス十何度だったわけだから、随分気温が高い。

山にも春がやってきてます！