「かむ力、飲み込む力にあわせてお選びください」
①容易にかめる ②歯ぐきでつぶせる
③舌でつぶせる ④かまなくてよい 等かたさや粘度に応じて区分されているので選ぶ事が出来ます
介護食はどうしてもワンパターンになりがち、色々の献立食を紹介して
もらいました、食べる力に合わせてメニューを選ぶ事ができます
「海老だんごのかきたま」 ①の容易にかめる のなかの一品です
レトルトパックです、
すき焼き 煮込みハンバーグ かれいと大根の煮物 肉じゃが その
他思ったより種類も豊富でした
先日の受診で おかき せんべい 硬いものはまだですが少し形のあるものは許可になったので、本日は圧力鍋使用のビーフカレーにしました。
母も父が胃を全部取ってからは写真のような食事がよかっただろうけど、父母で相談しながらあれは良かった、これはどうだろうと母は車運転しないから、又当時は冷凍ということもなかったみたい、母は介護を嫌がることはまったく見受けられませんでした。
介護をしたり、されたり、こればかりは大河の流れのように自然の流れに沿うしかなさそうです。
今年も残り少なく、波乱万丈の一年だったので
新しい年は飛躍は無理でも穏やかな年になるといいなぁと願います。