今日の晩酌 ７２ 大前三昧

今日の（昨日の）晩酌です。

　


先日の池西さんの呑み会にも誘われ同席し、その時、買ってたぐいを気を利かして持ってきてくれました。

なので今日は、大前悟三昧です＾＾；


主役の日本酒は、夏の定番（私の）、山口県　獺祭　スパークリング　５０

つまみに

下関のウニ（瓶詰） in 大前悟/南岳　コラボ　家中寶在　三島ぐい
焼のり in 大前悟　作　井戸ぐい

大阪の飲み屋で、ウニon焼のり　で提供され、うまかったので真似してます＾＾


ぐい、右は

大前悟　作 　黒ぐい呑（黒楽）　初期の作品なので　聚楽第の土です。


で、もう一つが今回届いたぐい　

　

　

　

大前悟　作　赤ぐい呑（赤楽）

5月末に、初めて発表された、大前君の赤楽。

作ってたのは知ってましたが、優先順位というものもありまして・・・・・・ようやくゲットしようと

5月の個展終了後（6月頭）、すぐにお宅へ行ったんです。

ところが、新作発表で売れたこともありますが、某ギャラリーが前日に来て、個展用に大量購入・・・（涙）

ですが、ですが、ですが！！

これはいいですよ、と大前君が！

確かに良かった。ちょっと小ぶりなので残っていたんでしょうね。

赤色の発色、焦げの品の良さ。めちゃくちゃ薄造り＠＠；

残り物には福がある！！！！！


赤楽は、漏れるので、漏れ止めが必要で、それに時間がかかるので1か月は待ってね。

と言われてたんですが、今回の呑み会に合わせて、超特急で漏れ止めをしてくれました（感謝）


飲み口も一か所作ってくれており、丸い形でお酒の匂いを抱えながら、匂いも味も楽しめます。

この作品は、まだ聚楽第の土　１００％！（そのうちぐいは聚楽第の土ではなくなります）

お酒を呑めば呑むほど赤くなるそうです。

釉薬の種類や塗り方にも工夫して、900℃の低温焼成でようやく赤く発色したそうです。
（ちなみに彼の黒楽は、1100℃）
その代わり、
指ではじいても割れますよ
とのこと・・・・・・・・・・・

それからこのぐいの黒く焦げた部分は、素焼きの時出来た焦げ。
だから、釉薬の下にある。
（最近の赤楽の焦げは、最終焼成後に造られることが多いのだとか）

これからどんだけ赤く変化してくれるんだろうか？
とっても楽しみです！
（自分の肝臓が白くならないように注意もしながらね＾＾；）

大事に使うよ！！！＾＾ｖ