先日、岩下の新生姜ミュージアム (※)に行ってサンプルを見てから
我が家の子どもたちが 「作りたい!」 とずっと言っておりまして ‥
今日、やっと岩下の新生姜と竹輪を購入してきたので (いつも忘れてしまう)
先ほど 畑から大葉を採ってきて作りました
じぃじの肴に、ばぁばのオカズに、なかなか好評でした
ただ、じぃじは 歯が丈夫でないので 太い生姜だと噛み切りにくいそうです
「タテに何等分かしてあっと食べやすいなー」 とのことなので
次回、作る機会があれば そう致しましょうか
岩下食品 さん 美味しい楽しいレシピを ありがとうございます