hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

ベランダ菜園用に西洋野菜やサラダ豆人気で~す!

2008-12-21 19:24:18 | JA産直直売所出品情報

     口コミで広がっている【こだわりの苗】は好評です!

今、産直でよく売れているhanacafeの苗はベランダ菜園用の野菜苗!
海外旅行で食べられたおなじみの西洋野菜やつるなしスナックエンドウが好評!
ついこの間までは畑で植えるのでと購入されていたお客様。

今週はベランダ菜園を楽しみたいのでと毎日のようにお客様が同じ物を購入される次第?やはり口コミで宣伝してくださっているのでしょうか?
西洋野菜も定番化に毎年新しい野菜を紹介しているhanacafe。
とくにチコリは今週の雑誌【オレンジペ-ジ】にもレシピを紹介されていました。

チコリボ-トサラダなんてクリスマスパ--ティ-にも簡単にオ-ドブル完成!
具材はお好みで、色々な野菜をトッピングしてみてはいかがでしょうか?
また、hanacafeで購入されたイタリアントマトはトマト鍋にチ-ズ3種類入れると一段と美味しく仕上がります。

hanacafeでアンデスのジャガイモも収穫中!
赤色のジャガイモはポテトサラサが美味しいそうです。
hanacafeで収穫中のお野菜は、皆さんに試食していただきましたが、どれも美味しいと言ってくださり感激のhanacafe!

もうすぐ産直にも出荷致しますので、宜しくね!
予約優先なのでお早めに…!

今日産直に来店されたお客様。
買い物途中にhanacafeに遭遇!早速スナックエンドウの苗や西洋野菜苗も購入!
しかし植え方の説明で”有機クド石灰を入れて下さいね”と説明しても、購入しないと持っていなくてと言われ、hanacafeは畑に行く途中、【こだわりの土】を持参していた為に、少々差し上げる事に…!

プランタ-栽培で自給自足!(笑)
サラダ野菜を中心にhanacafeで購入され、収穫が楽しみですね。
ひとつの野菜で成功すれば、また次のやさいにと増えることを期待しています。

以前お庭をさせて頂いたお客様がミッキ-マウスの苗木を購入され、それぞれ寄せ植えに…!しかしhanacafeのこだわりの土で寄せ植えしたものは花が着きかけている次第に…
やはり【こだわりの土】は花や果樹などもたくさん付き、西洋野菜は艶やかでお客様が驚かれている次第。今日は玉ねぎにまた追加、蒔いてきました。
美味しい玉ねぎが出来ますように…!


もうお正月用品が並びはじめました!

2008-12-21 08:37:46 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
   毎年20日を過ぎると、お正月用品が店頭に並びますが…

早くからス-パ-の店頭にもお正月用品が並んでいます。
まだ、クリスマス気分では…
高松冬の祭りに北海道の【花畑牧場の商品】が昨日、今日と販売しています。
人気商品なので、整理券を発行、昨日も200人以上の方が並んでいました。
クリスマスプレゼントには最適では…
hanacafeは新商品のチ-ズにチョコをコ-ティグしているトリフチョコが食べた~い!
開発に一年がかかったそうですが、美味しいければヒット間違いなし!
材料を吟味され、地元の農業を活性化し、今や全国で人気の【花畑牧場】
それは行政の判断で牛乳を廃棄した事から、いくら良い牛乳を作っても、価格がいっしょなんだって、こだわる酪農家の支援はないものかと…!

それに立ち上がったオ-ナ-の田中社長!
日本の酪農家がこの状態では危機にと、今では母校での講演やで全国でこの状況を話され若者達に農業の楽しさを伝えているのには感動します。

hanacafeはチ-ズが大好き、毎日食べていますが、美味しいチ-ズ作りは、牛が食べるエサ(牧草)にこだわることだと…!
草ならなんでも良いでは、美味しいチ-ズは出来ないそうです。

作り手のこだわりが食べられる方に喜びを…!
昨日もス-パ-と同じ苗ではとhanacafeに言ってこられたお客様!
【こだわりの苗】なんですがとhanacafe!
その横で、黙ってこだわり苗を購入されるお客様、付加価値のある野菜や苗は一度購入された方にしかわからないんです。

何故なら値段で購入されるお客様が多いから…!
だから、hanacafeのお客様は口コミで広がっている次第なもので黙って購入?
購入するので産直に卸してとお客様に支援されているhanacafe!
その為に、雨に日にはサ-ビスしたり、三千円以上購入されると苗をプレゼントと10年しています。

今度とも宜しくお願い致しますネ!
ではご来店お待ちしていますネ!

*【花畑牧場の生キャラメルソ-ス】のレシピもブログで紹介しています。