高松ごじまん品【エンサイ】ｈａｎａｃａｆｅは【サラダエンサイが】好評

　　また、訪問者数が増えています！訪問ありがとうございます。

たくさんの【こだわりの苗】の予約注文？
播種した中で、定番のオクラが発芽しました！（笑）

【こだわりの苗】定番の丸さや早生品種のオクラは、生でサラダで食べられるお客様も…！今年も料理人店のオ－ナ－様リクエストの５角オクラも播種します。
購入されたお客様でたくさん収穫量があり、１２月や翌年まで収穫と、お客様も驚かれていま～す！（爆笑）

こんな調子で、次々と定番の【こだわりの苗】や予約の【こだわりの苗】を播種しています。
夏の野菜と言えば【エンサイ】６月～９月ごろまで、高松ごじまん品でも見かけます。
ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】エンサイは、ちょっと違うのです。
葉っぱの先が笹の葉のように細くなっているので、中国では高級店でしか見かけないエンサイなんですって…！サラダで食べるのが多いのですが、エンサイジュ－スも美味しいです。

ｈａｎａｃａｆｅも知らなかったんだけれども、本場中国の料理店で使われるエンサイを、この四国まで探し求められました。（苦笑）
それ以来、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの野菜】エンサイは１０年以上も、産直に出荷しています。
この、【こだわりの苗】もジャンルを越え、色んなシェフの方が購入に来店されます。
まだまだ、昨日もハ－ブや西洋野菜、花壇用ミニとまとなど随時播種しています。
この【こだわりの苗】花壇用ミニトマト、【産直生産者】の方が作られて３年目突入だそうです。産直に【こだわりの苗】花壇用ミニトマトも出荷されて好評だったようです！
今年はイタリアントマトに挑戦とか…是非、【産直生産者】の方お待ちしていま～す！

今年はお客様からのリクエストのふうせんかずらの苗も播種します。

毎年、プリンスメロンと風船かずらは後で、リクエストされていました。
同じように黒いスイカも２年前から好評で、予約がたくさん来ていま～す。（苦笑）

やはり、市場に出荷されていない変わった珍しいハ－ブ・野菜・西洋野菜・花苗・果樹などはｈａｎａｃａｆｅに県外からも来店されていま～す！