お客様の要望で【ジャガイモ】や【サラダホウレンソウ】と苗が増えつつ

　　　　　　　ジャガイモのポット苗は好評で～す！

お仕事をされている方は、週末菜園で楽しまれています。
その為に、一度に野菜の定植をされるので、去年からじゃがいもの苗も販売！
すると、場所のない方は、肥料袋や米袋でジャガイモのポット苗を入れて栽培、とても好評でした。

わざわざ畑に行かなくても、ベランダでジャガイモ栽培とは嬉しいですネ！

今回は、キタアカリとアンデスのじゃが芋
ｈａｎａｃａｆｅでは定番のキタアカリ！

産直に袋（3～5個）に入れて出荷すると、すぐに完売（苦笑）
毎年定番で出荷すればよいのですが、新しい品種を元気畑に植えると定番商品が植えられなくなる状態！

もっと畑を増やすには、手間と動力が（農薬や化成肥料を使わずコンパニオンプランツ農法）かかり、現状維持！産直に出荷しているベビ－リ－フ（一袋280円）も一日最高が20個までなんです。収穫からパック作業で5時間はかかります。　（すべて手作業で摘み取り）
　
お客様が直接アトリエに来られて予約、一週間分購入の方もいらっしゃいます。（笑）
何故なら、日持ちするらしいですｈａｎａｃａｆｅの野菜は…！それと産直ではすぐ完売？何度となく、その場面に遭遇しました。そしてお客様ゴメンナサイと…！

美味しいと言ってくださりありがたいのですが、一日20Ｐが限度！
そのベビ－リ－フの中にも【サラダホウレンソウ】も入っていたりと、お客様の中には苗でほしいと依頼されるｈａｎａｃａｆｅ！

早速、今年から【サラダホウレンソウ】【コマツナ】や定番の【京ミズナ】の苗を出荷致します。
このように、早めにお客様から注文があれば播種しているｈａｎａｃａｆｅです！
季節外れにほしい苗がといわれても、タネに寄っては播種する時期があるのですよぉ～なのでお早めに言ってくださいね！

気象予想士も知らなかった北海道の【雨一番】春の訪れ…

　　　　　　　　農作業は暦や天候予想も便り…！

早くも四国は春一番、気温も一ヶ月早く春の訪れかなぁ～

誰も知らなかった北海道地区の春の予想は雨が決めてみたいです。
立春を過ぎて、初めて雨が降った日を【雨一番】と…！
これで、北海道も春の予感…？

今年も温暖化の気配ではと…！
今日は【バレンタインディ－】陽気に過ごしませんか？
まだ間に合う、手作りケ－キを作りませんか？

【おもいっきりイイテレビ】に出演された
料理研究家の【ヤミ－先生】
簡単、わずか3ステップで作れる、激ウマ本格料理を紹介
また、ヤミ－先生のブログも人気！

色んな料理レシピから、すきな料理に挑戦してくださいネ！
ｈａｎａｃａｆｅは昨日紹介されていました、【熱々チョコレ－トケ－キ】に挑戦？