京都特産品【九条ネギ】はみな好評で追加注文（苦笑）

ｈａｎａｃａｆｅが産直直売所で販売の【九条ネギ】好評で～す！

産直直売所に京野菜を出荷しているので有名に…
まずは鹿ケ谷カボチャや万願寺ししとうや九条ネギと
誰よりも早くから出荷していました。

今ではさぬきうどん屋店主様～ラーメン屋店主様や
レストランオ－ナ－様まで契約農家の話が舞い込んできます！
しかし、畑のある方は【こだわりの苗】でのエコ栽培も奨めています。

直売所とは面白いところ！
誰かが売れていると思うと同じ作物を自分で播種され、
ｈａｎａｃａｆｅの値段より下げて販売されます。

『うちはｈａｎａｃａｆｅより安いよぉ～』だって！
値段じゃないんです！
安心・安全な【こだわりの野菜】を目指しているｈａｎａｃａｆｅ！

栽培方法も理解されなく値段だけの勝負にでますか？
購入されるのはお客様なんですが…
一度も【こだわりの野菜】を試食もされない、
苗も購入されない！

ｈａｎａｃａｆｅはモニタ－栽培にと
たくさん【こだわりの苗】をプレゼント！
しかし、収穫頃には『まずかった！』と
ひと言（イヤミもたくさ～ん）
そんな『まずい野菜は直売所販売しないほうが、良いですね』と

美味しいとプロの職人様が言ってくださり
今回みんなで栽培しようと、地域活性化で
取り組んでいるのでと…言えば

すると、『こだわりの苗はたくさん収穫出来、豊作』と言ってきました。
もう遅かりし…！
最初に、言って欲しいお言葉だった！

直売所来店のお客様の前で大きな声で
『まずい！うちのカボチャのほうが美味しい』言われたんですもの…

ここ最近の直売所は身内の直売所との意見が…！？
売れる人のコンテナはいつも同じ人！
付加価値のある野菜・花でも売れない直売所も…

やはり、直売所に来店されるお客様も
最近要約わかって来られた様子！
何度、ｈａｎａｃａｆｅはイヤミを言われた事でしょうか？
『誰かの回し者に…！？』

気分を変えて、同じ考えの方と多方面の生産者様と交流を
深めているｈａｎａｃａｆｅ！
なので、県外からもボランティア農業指導に…。

ＪＡ香川県の生産者様にも向上心旺盛な農家様
日本一の【こだわり野菜】を目指していま～す！
栽培可能な農家会員数は17名に…（笑）

出荷する前に予約販売で…（苦笑）【こだわり野菜セット】好評

　　　　　　　昨日もｈａｎａｃａｆｅの【ベビ－リ－フ】は美味しいと…

糖尿病予防にはチコリ
さすがぁ～医療機関のリピ－タ－さん
ｈａｎａｃａｆｅ号を見つけると直売所にＵタ－ン（苦笑）

『2回も直売所に来たんです』と…
申しわけありません！
実は、直売所出荷前には出荷道中に何軒か配達！

まさか、直売所のリピ－タ－のお客様が待っているとは…！
なので、お詫びにベビ－リ－フをプレゼント
ありがたいで～す！
お客様は少しずつ、口コミで広がりつつ、

今日はＪＡ木太支店で産直市！
農業試験場の職員の方も購入されました
【こだわりの苗】アスパラも出荷！

また、【こだわりの土】を使ったテラコッタ鉢に
寄せ植えのコンテナスィ－トピ－も、毎年人気品種！
このコ【ンテナスィ－トピ－ミックス】も加わり、いかがでしょうか？

今回もＪＡ香川県から講師依頼で、
ｈａｎａｃａｆｅ【こだわりの苗】で寄せ植え教室の開催！
日程は、また連絡いたしま～す！

アトリエでも菜園教室や寄せ植え教室も開催中（要予約）

間引きをしない栽培！超簡単なｈａｎａｃａｆｅ流栽培法とは…

　　　　　　【元気畑】の大根2種が、もう収穫寸前で～す。

いつもｈａｎａｃａｆｅブログ訪問ありがとうござます。
【元気畑】の大根やたくさんのこだわりの野菜が、勢いよく生長（笑）

今年の栽培方法は…？
去年まではハ－ブの【ジャ－マンカモミ－ル】とコンパニオン！
何事にも前向きで、探求心旺盛のｈａｎａｃａｆｅ！
今回はハ－ブを変えての栽培。

すると、【元気畑】農家の方も、いつもの大根の栽培より
『いいね！』とｈａｎａｃａｆｅも自画自賛（苦笑）
この調子で【おでん大根】も植えま～す！

ｈａｎａｃａｆｅの栽培しました大根は、いつもすぐに完売！
とくに【サラダ大根】や【耐病青首大根】は毎年定番商品なので出荷！
創作料理のレストランオ－ナ－様お気に入りの【サラダ大根】

もうすぐ出荷致しますので宜しくネ！（苦笑）
10年ｈａｎａｃａｆｅの商品は値上げしていません！
付加価値のある【こだわりの野菜】で野菜本来の味を
味わっていただく為にリ－ズナブルな価格に…。

農薬や化成肥料を使わずに、ｈａｎａｃａｆｅ流
【コンパニオンプランツ農法】の確立目指し日々努力！
贅沢な農法です。
その代わり、量にも制限があるために皆さん早めの予約。

一度、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの野菜】を食べられた方は、
『こだわりの苗で栽培した～い』と栽培意欲旺盛（笑）

だって何度直売所に来店されても5分で完売の【こだわり野菜】
購入できない時も…（付加価値のある野菜出荷量を制限）
栽培したいと申し出られるルピ－タ－がたくさんで～す。
【こだわりは土】で、味も収穫量も変化します…（苗半作だから）

昨日、『直売所の○○さんんもこだわっているので購入』と
言われましたが…
ＥＭぼかし肥で栽培している農家の方が多いですが…
ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの野菜】は使っていません。

以前、ＥＭぼかし肥を使った農産物直売所から
ｈａｎａｃａｆｅこだわり野菜の出荷依頼がきた事が…

しかし、ポリシ－を持って活動しているｈａｎａｃａｆｅ
出荷しようなんて思ってもいないｈａｎａｃａｆｅの
中傷干渉を店主に伝えに言った方がいたそうです。

そこで、随分前に店主からのお断りのお言葉が…
『ＥＭボカシを使っていない野菜なので、お断りします』だって！
別に断ってくださっても良かったんですけれど、

なにかｈａｎａｃａｆｅの知らないところで色々と錯乱…？
何も知らないｈａｎａｃａｆｅは複雑な気分で…！

ｈａｎａｃａｆｅの【こだわり野菜】をＥＭぼかし直売所に
出荷されると売上に影響されると思った生産者？、
勝手にいつも思い込まれｈａｎａｃａｆｅは

『野菜を販売しようとしているでしょう』と言われる
某地域のＣａｆｅでの出来事も同じ！

【元気畑】のこだわりの野菜は予約販売が多い野菜！
『売りに行く？』エッ…と
こうも、こだわりの野菜や苗を使った事のない
農家や地域からのバッシング！

市場にも出荷されていない
珍しい野菜がが多いので…（苦笑）

ｈａｎａｃａｆｅの野菜を試食されたリピ－タ－のみなさん
『今まで食べたことのない野菜本来のの味』と絶賛、
この野菜の味になるまでに日々奮闘してきたのです。

だから【こだわった栽培方法】にお客様から質問攻めに…

地域から野菜を変えよう！
地域から安心・安全なこだわりの野菜を学校給食にと地域活性化！？

そのような地域の支えがあって、ＪＡ香川県ＯＢの方や生産者様で
『こだわりの野菜』を学校給食にと、菜園指導も依頼される次第に…

日本一の【こだわりの野菜】を目指し、香川～発信していきましょう！
＊ｈａｎａｃａｆｅはハ－ブと共有した昔から存在する栽培方法
＊ハ－ブを知り尽くしているｈａｎａｃａｆｅだから出来る農法