ヴェスタ【フジ】でのお惣菜、『牡蠣フライ欲しい』と注文するとありました（苦笑）

　　　　　　　　　いつも美味しいお惣菜販売で～す！

いつもブログ訪問ありがとうございます。
先日予約の『牡蠣フライがあるかなぁ～』と寄ってみると
ラッキ－ありました。

ｈａｎａｃａｆｅが
『美味しいので…』と依頼したのを覚えてくださったのかしら？
食べたいと思ったときに熱々の『牡蠣フライ』
転勤で愛媛での買い物は『フジ』
愛着がありま～す！

今日、売り場で『さぬきこだわり市』様の野菜を発見！
以前、こだわり市オ－ナ－様からｈａｎａｃａｆｅにメ－ル、
讃岐で頑張っている様子、嬉しいです！

農薬散布や化成肥料を使わない
こだわり野菜が売れるとその当時説明しましたｈａｎａｃａｆｅ！

ｈａｎａｃａｆｅも、【元気畑】で収穫の【こだわりの野菜】を産地直送！
形態は異なっても、安心・安全な野菜にこだわっているｈａｎａｃａｆｅ！
まず、野菜嫌いのお子様が、ｈａｎａｃａｆｅのお野菜で食べられるように…

いつも待っていましたとお声を掛けられると、
元気がでま～す！（苦笑）

ｈａｎａｃａｆｅも【フジ】での買い物で癒されていま～す！
お惣菜コ－ナ－のお兄ちゃんいつもありがとう！

【元気畑】から産地直送【こだわりの野菜セット25種類】お届け

　　　　　　　少しずつお客様お好みのベビ－リ－フ登場（苦笑）

今回もたくさんの種類のｈａｎａｃａｆｅ【こだわりの野菜】を宅配。
人気の大根が収穫中！
注文してくださったお客様は初めてセットでお届け！
喜んでいただけると自負のｈａｎａｃａｆｅ！

今回お届けの【こだわり野菜セット】は…
　・サラダ大根　　……生のままサラダ
　・プレミアム大根……生でもＯＫ、おろしや煮物・漬け物にも
　・珍しいシカク豆……茹でてからサラダや天ぷらに
　・九条ネギ（太い）…お鍋に使用
　　　　　　　　（細い）…薬味として
　・ニラ・チャイブ　……ニラは柔らかいのでニラ玉に、チャイブはス－プ
　・西洋野菜（チコリ2種・エンブダイ・ルッコラ）…ジュ－スやサラダ・炒め物
　・スイスチャ－ド…ジュ－スやサラダ
　・エンサイ　　……中華風に豚肉と炒めものに
　・万願寺ししとう……　京野菜では最高級、野菜炒めや天ぷら
　・伏見甘長とうがらし……野菜炒めや天ぷら
　・バナナピ－マン……ピ－マン嫌いのお子様に甘～いのでサラダで…。
　・翡翠ナス・白ナス・小ナス……焼きナスやサラダ・煮物に
　・ミニトマト（ゼブラとまと・アイコ・イエロ－トマト・美味・中玉マト）

これらのセットを宅配のｈａｎａｃａｆｅ！
先週は姫トウガンを…
今回は美味しそうな大根が収穫中なのでセットにしました。
中身はｈａｎａｃａｆｅおまかせなんですが…

お客様の好みの野菜をお聞きし、次回はタップリ量を多めに…！
来週から冷え込むとの事、
早くミニ白菜が収穫出来ればと…！

大手の花屋さん、『人材が育たない！』には訳あり…！？

　　　　　　　　花屋さんに就職しようものなら派閥が…

狭い香川で花の勉強『店舗』を持とう思っても…！
また、良い花を購入しようと思っても市場での入荷が余りない！

なので県外の大きな市場からの予約注文に…
夢見る職業！？
【花屋さん】は重労働なのです！
見た目は綺麗で華やかな職業！

実際は、花が好きでないと出来ない職業！
何事も好きであれば続くかなぁ～
今度はそれを職業にした場合は、派閥があります！

実際に、新人には花はセリでは当たらないし、購入できない！
今もｈａｎａｃａｆｅに悩みを相談される花屋さんはたくさんいます！
この悩みを打破するには…

香川にもたくさんセンスの良い人材の方が、
履歴書を持参でｈａｎａｃａｆｅにも来店！
面接されるまでもなく華麗な経歴！

某有名なフラワ－専門学校の教授、
有名なフラワ－デザイナ－助手なと皆さん華麗な方ばかり
これも何かの縁！

今までは、その職歴を生かすことすら出来ない状態なんです！
ひとことアドバイス差し上げればと、何度思ったことでしょうか？

また、ひとり、大手花花屋さんの従業員の方が辞めそう！
早く、企業人としてキャッチできないのでしょうか？
また、良い人材が花の職業から退こうとしているのです。

センスとは、ひとりひとり異なります。
言わば、花の世界だけではなく
センス（デザインや感性・品質）が良ければヒットします。

企業は社名ではなく人が作り出すセンスで成り立っていると思うのです。
このような人たちと仕事をすれば、現場を任す事もできるのですが…
仕事振りをきちんと見ていない～のが現状では…

あぁ～もったいない！
良い人が辞める時代に…

熱心な農家さん！どうした事でしょう？アブラナ科の悩み打破…

連作障害に、虫食いで悩みの種！ｈａｎａｃａｆｅ流栽培方法を伝授

どうしたことでしょう！
いきなりお宅は…と不思議そうに【こだわりの苗】拝見！
苗とｈａｎａｃａｆｅが結びつかない様子！

この商品はお宅の…？と
10年以上過ぎても、未だに知らない人たちも…
もっと宣伝しないと…（苦笑）

しかし、ｈａｎａｃａｆｅを存じている方々は、いつもパワ－があるねぇ～
元気の源はと質問されま～す！

昨日も休憩のＣａｆｅで…

ｈａｎａｃａｆｅは、いつもお客様から元気をいただいているの！（ホント）
もうひとつは、商社時代からの経営方針、仕事で結果を出す事…！
妬み、ヤッカミ、営業妨害などｈａｎａｃａｆｅにプラスにならないことは、
同然無視します。

何故なら、そのような事柄は自然と、お客様から耳に入るのです。
同じ方向性に向かわないと、いつか売上減少と客離れ！
商社時代には、先方の企業様にもメリットになるように企画・提案！

ｈａｎａｃａｆｅは、企業人として、全ての会社での待遇は良好！
企業側、使われる人材を人として扱っていますか？
ものではないのです！

今年の企業のボ－ナスは過去最低！
売上ばかり言っている会社経営者！
人材を育ててください！

自分を売り込んでこそ、売上アップに繋がると…
ｈａｎａｃａｆｅの自論ですけれど…

昨日のＣａｆｅ、同じ考えの方に遭遇！
奥様とごいっしょにデ－ト！

先日会社を退職されたようですけれど…
良い人材が辞めていく、今の会社の現状かなぁ～！


野菜もデフレの状態！
安いから売れると思い込んでいる会社経営者！

そうではないと…今の時代は…