hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

香川県認定農業者様もビニ-ルハウスの横で直売所構想にはネット広告が一番と『苦笑』

2010-01-23 16:01:37 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
   【hanacafeマルシェ】も西讃からの来店は近いしOKと…(苦笑)

みなさんからいつとお声がかかりますが、もうしばらく…!
来週には【アタリヤ農園】の種のラックが入荷しますので…。

アトリエでの【アタリヤ農園】さまの良い種は、たくさん入荷しましたので、
お急ぎの方は、そちらまでご連絡くださればありがたいで~す。

しかし、入荷したのを知らない生産者様、もう他店で種購入でした。(残念…)
西洋野菜でジャムやコンフィチュ-ル作りをしているhanacafeですが、
インゲン豆でのジャムもTVで紹介されていました。

岡山奉還町にあるジャム専門店【アリムラ】さん
 白インゲン豆でジャム、全てオ-ナ-手作りだそうでした。
 フランス産の空豆で作ろうとしているhanacafeですがあぁ~食べたいなぁ~!
 ネットで調べても出てこない。直接電話ぁなぁ~
 一体、何種類あるのだろう?
 興味深々のhanacafeで~す。

今~【こだわりの苗】また配達で~す。
hanacafeの【元気畑】にサンチュ定植は、また今度。
これだけ寒くても、露地栽培なので強そうで美味しそうです。

みんなに見せてあげたいけれど、hanacafeは画像はのせない!(苦笑)
直接アトリエまで、ご来店くださ~い!

香川県認定農業者様と【こだわりの苗】で栽培の農家さんのハウス訪問

2010-01-23 12:55:47 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
今度、【香川県認定農業者御一行様】で研修旅行松山・道後へ…

香川の認定農業者様は何人登録かぁ~!
研修旅行にいかれるのは、300名と多いですねぇ~(苦笑)
認定農業者とは…】

hanacafeも香川県認定農業者登録と言われ、用紙一式は頂きましたが…!
今まで十数年もボランティアで栽培指導もしてきました。
ガッカリする事も多々、
栽培指導はしても、他で注文される事も多いようで…(苦笑)

香川県で誰も栽培していないような珍しいものばかりがhanacafe!
何年後にはヒット商品が多いために、聞きに来られる事も!
何を定植、何が流行るかはみなさん冒険みたいな話。

そこを的確に指導するのもhanacafe!
香川にこんな人はいないからと言われるもの本当かも!

先程、認定業者様と打ち合わせをしていました。
すると、栽培指導は教えてくれないと!
みんな自分が可愛いし、収入が減ると競争!

でも、それでは香川の農業発展には程多い!
hanacafeは自ら自分で品種選び、作物を栽培加工品まで、
誰の力も借りずヒットしています。

日本初の商品が多いのもhanacafe!
どんぐりの背比べではいけない農業!

今までよりも、もっと安全・安心な野菜・果物・ハ-ブと極めていかなければ…
身近にたくさんいます認定業者さまとも栽培方法が違うhanacafe!
安心・安全な【こだわりの野菜】で、味でも負けません!

それは、香川県JA主催の【こだわりの野菜菜園】の講師依頼で、
受講されたみなさんにも納得されました。(苦笑)

今年も、【こだわり野菜】の菜園指導をアトリエでも開催中!
今の時期は【こだわりの苗】ベビ-リ-フで、ベランダ-菜園をお奨めいたします。
20日くらいで収穫出来るので、あると便利なベビ-リ-フかなぁ~!

先程、認定業者様もベビ-リ-フをハウスで栽培、見事大きくなったそうです。
しかし、【エンブダイ】とは知らずに、食べ方が…と言われました。(苦笑)

閲覧数約18万件、昨日は過去最高のhanacafeブログ訪問者数でした。

2010-01-23 09:37:35 | 最近の注目!
いつも感謝致します。早速、市場高値の花生産者様からのメ-ル(苦笑)

昨日は、お客様が注文された【こだわりの苗】お届けにご自宅まで…
すると、野菜を【香川東部地方市場】に出荷とすれ違い!

hanacafe号に荷物を積んだまま、直行!
世間は狭いもので~す。
市場に行くと、hanacafeの知り合いの方にいっぱい遭遇します。

あれぇ~!
hanacafeの【こだわりの苗】の強さは、何人かのお客様はご存知でした。
先日、この市場の社長様ともhanacafeは商談したばっかりで…!

少しずつ、生産者様も意識改革!
やっと、こだわりの苗で出荷される地元の市場も増えてきました。
大阪ではセリで高値がついてから、5年は掛かりましたか?

珍しい野菜で市場に出荷されていない野菜が出回るのも時間の差!
たくさん注文を頂き、プロは、【こだわりの苗】を購入しますねぇ~
やはり、安心・安全で連作障害が少ないこだわりの苗に人気です