女子会 中華でまとめました

二ラ餃子 　　　　二ラ　玉ねぎ　ひき肉　桜エビを餃子の皮で包みます。
コーンスープ　　コーン缶（クリーム）　鶏がらスープ大２　カタクリでとろみ　卵　ごま油１滴

棒棒鶏　鶏胸肉を酒塩を振って電子レンジで、冷めたら肉を手で裂く　　とても柔らかく美味　
　　　　　　しい鶏肉になる。春雨、胡瓜、トマト　　豆板醤とごまドレッシングをかける　　　　　

中華おこわ　　しいたけ　筍　ニンジン　鶏肉か焼き豚かハム
　　　　　　　　　ごま油で炒める
　　　　　　　　　うるち米　１　もち米　１鶏がらスープ少々と一緒に炊く
　　　　　　　　　笹の葉に包む

自家製のノリの佃煮いただきました。おいしいです。

 

風呂敷で包んだ西利の京都漬物
風呂敷は小さいものを包むのに便利そうです

 
桜の季節にちなんだお漬物

ごま油を入れればすべて中華になる・・・・　ためになる語録
笹の葉や胡瓜の飾りづけで高級中華になったような気がします。
いつもKさんSさんありがとう。
次回は懐石弁当のよていです。乞うご期待です。