お久しぶりです
わたしはいつもPCから投稿していますが
スマホで見ると見づらいな。。。と思い
いつもの中央揃えから左揃えにして投稿してみます
今日は遅ればせながら母の日のプレゼントを公開します(*^_^*)
(とうとうプレゼントする側は終了してしまいました今後はもらうばかりです)
カエルのコポーは密かにかなり集めていてもういいかな…
と思っているところに大きなコポーが届いて
いやいや、なかなか観察されているのだな。。。
おかーさんはカエルと犬が好きな人だってバレてた(笑)
先週は次男が来たので次男の好きなお赤飯を炊き
お味噌汁と焼肉にほうれん草をナムル風に味付けしたものを添えて出しました
「ん~優しい味…」と次男
はて?優しい味とは?
実はわたしの作るものはすべて薄味だ(;・∀・)
「味が薄かった?」と聞くと
「すべてに優しいな~」
「なんつーか家のと全然違う」
褒められてるのかディスられてるのかわからない(;^_^A
わたしはいつもひとりで食事を作り孤食している身なので
もしかすると少しずつずれていっているのでは…
という不安がいつもある
それにもう何十年も家族のために料理してきた
わたしにとって料理とは人のためにするものだった
自分は倒れさえしなければもう
どうでもいいみたいなところがある
誰かのために料理したいもう誰でもいいから
話が合って可愛い子なら←もう誰でも良くないな(笑)
今日の朝食です
「メダイ」というのがあったので初めて買ってみました
鯛の仲間ではないようです
「金目鯛」というのは良く見ますがその仲間なんでしょうか
ムニエルにするか唐揚げにするかと考えていたのに
いろいろ面倒になってラタトゥイユ風なものに加えてみました
クセもなく美味しくいただきました
今はローストビーフの仕込みをしています
この後 全面焼き付けて粗熱を取った後湯煎して仕上げます
はい、全然ローストしません
そして。。。
すごくいいお肉だけど全然楽しみじゃない…孤独
玉ねぎが大きくなってきました
これは楽しみ~