紅玉ジャム

早速紅玉ジャムを作りました。

皮をむいていちょう切りにしてグラニュー糖を入れて水分が出るまで置いて、火にかけます。
水分があまりないので、たくさんできませんが、甘酸っぱくてとっても美味しいです。