海苔巻寿司、手羽先生姜スープで朝ごはん♪桜島大根が注目！

1月26日朝食メニュー
海苔巻寿司、ほうれん草おひたし、沢庵、ブロッコリー＆ミニトマト、手羽先スープ、牛乳、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ＆イチゴ、玄米茶、ホットコーヒー。



今朝は海苔巻寿司2種類、ほうれん草おひたし、沢庵、ブロッコリー＆ミニトマト、手羽先スープで朝ごはん。
昨日かった海苔巻寿司が残ったので今朝もいただきました。沢庵が美味しくていくらでもぼりぼり食べられます。



手羽先生姜スープ
手羽先を生姜で炒めて大根と人参を入れて煮込んだ体が温まるスープです。
甘くて美味しいです。



牛乳、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ＆イチゴ、
玄米茶、ホットコーヒー。

今朝テレビで桜島大根が血管のしなやかさに良いと紹介していました。
フリーズドライにして水を入れると大根おろしになるそうですので、手軽に食べられて良さそうですね。

クリームシチュー、バケットで朝ごはん♪昨日の子ども食堂メニュー

1月25日朝食メニュー
クリームシチュー、バケット、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、
リンゴ＆イチゴ、玄米茶、ホットコーヒー。



昨日の子ども食堂のメニューがクリームシチューだったのでその残りとバケットで朝ごはん。
クリームシチューは、ジャガイモ、玉ねぎ、里芋、かぶ、ブロッコリー、ミニトマト、ウインナをバターでいためてから
水とコンソメ、塩コショウして柔らかくなったら小麦粉を入れてとろみをつけ、最後に牛乳を入れます。
バケットにつけながらいただきます。美味しかったです。




はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ＆イチゴ、
玄米茶、ホットコーヒー。




昨日の子ども食堂メニュー
クリームシチュー、バケット、ミカン＆チョコレート、揚げ餅です。
子どもからのリクエストでクリームシチューを作りましたが、美味しいと喜んで食べていました。

ホタテ舞茸ご飯、ぶり大根で和食の朝ごはん♪朝食をメインに・・

1月24日朝食メニュー
ホタテ舞茸ご飯、ぶり大根、セロリきんぴら、沢庵、野菜サラダ、みそ汁、牛乳、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、イチゴ＆紅マドンナ、玄米茶、ホットコーヒー。



今朝はホタテ舞茸ご飯、ぶり大根、セロリきんぴら、沢庵、野菜サラダ、みそ汁で朝ごはん。
ホタテ舞茸ご飯は、1時間ぐらい酒と醤油にホタテと舞茸をつけ込んでおいたものを炊き込みました。




味噌汁
サツマイモ、玉ねぎ、小松菜の味噌汁です。
サツマイモの甘さが美味しいです。



牛乳、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、イチゴ＆紅マドンナ、
玄米茶、ホットコーヒー。

今朝の朝食の食材を数えたら25種類ぐらい食べています。
朝食を一番メインにしているので、できるだけいろんな食材を食べるようにしています。
ランチは麺類が多いですが、夕食は簡単にあるもので済ませています。

ミネストローネオムレツ、野菜サラダで朝ごはん♪昨日の子ども食堂メニューは完食！

1月23日朝食メニュー
ミネストローネオムレツ、野菜サラダ、クルミレーズンパン、きのこコンソメスープ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、イチゴ＆紅マドンナ、玄米茶、ホットコーヒー。



今朝はミネストローネオムレツ、野菜サラダ、レーズンクルミパン、きのこコンソメスープで朝ごはん。
オムレツにミネストロールをかけていただきました。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、イチゴ＆紅マドンナ、
玄米茶、ホットコーヒー。

久しぶりのスムージーです。
小松菜がたくさんあるのでリンゴ、レモン、牛乳を入れてスムージーにしました。



子ども食堂メニュー
焼きそば、きのこコンソメスープ、ミカン＆チョコレート

昨日の子ども食堂にはたくさんの子どもたちが訪れ、メニューの焼きそばが完食したので、不足分はチキンカレーをご馳走しました。
子ども達は食べたいものをいろいろ注文していますが、人気メニューはハンバーグがダントツです。
次回はクリームシチューにしてほしいと注文がありました。そのメニューで考えてみたいと思います。

カレーピザトースト、野菜サラダで朝ごはん♪今日は子ども食堂の日

1月22日朝食メニュー
カレーピザトースト、野菜サラダ、牛乳、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ＆イチゴ、
玄米茶、ホットコーヒー。



今朝はカレーピザトースト、野菜サラダで朝ごはん。
8枚切りに食パンにカレーとチーズをトッピングして焼いたカレーピザトースト。
野菜サラダは、レタス、ミニトマト、ブロッコリー、リンゴ、貝割れをドレッシングで、
先に野菜を食べるのでお腹いっぱいになり、カレーピザトーストは半分だけいただきました。



牛乳、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ＆イチゴ、
玄米茶、ホットコーヒー。

今朝はだいぶ冷え込みました。今にも雨が降りそうです。
今日は子ども食堂の日、雨が降らなければいいですが・・
今日のメニューはお子さんのリクエストで焼きそばです。