スローフードの朝ご飯&日々雑感

毎日食べている朝ごはんと日々の出来事を掲載しています。1日のスタートである朝ごはんを大切に作っています。

タラの塩ゆで、野菜の塩ゆでで朝ごはん♪素材の味を楽しめて美味しかった!

2020-09-20 06:42:50 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

9月20日朝食メニュー
梅おにぎり、タラの塩ゆで、野菜の塩ゆで、みそ汁、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝は梅おにぎり、タラの塩ゆで、野菜の塩ゆで、みそ汁で朝ごはん。
タラの塩ゆではタラの塩を振って2,3分おいて置き、お湯を沸かして酒少々を入れたらを塩ゆでします。
シンプルな味てとても美味しいです。
タラをゆでたお湯に野菜も入れて塩ゆでします。
野菜はキャベツ、かぼちゃ、ブロッコリー、トマト、ピーマン、オクラ、キーウイです。野菜の味そのものを楽しめ美味しかったです。
昨夜の深夜便で魚をもっと食べようと、食べ方を紹介していました。まねて作ってみましたが、美味しかったです。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット%巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。

今朝は曇っています。雨が降りそうです。

納豆、手作り豆腐、ぬか漬けで和食の朝ご飯♪ご飯は新米で、美味しかったです。

2020-09-19 06:46:50 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

9月19日朝食メニュー
納豆、手作り豆腐、赤玉&黄玉卵焼き、ぬか漬け、トマト&ブロッコリー&キーウイ、ご飯、みそ汁、
はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝は納豆、手作り豆腐、赤玉&黄玉卵焼き、ぬか漬け、トマト&ブロッコリー&キーウイ、ご飯、みそ汁で朝ごはん。
豆腐は先日鉾田市の手作り豆腐屋さんで求めてものです。醤油がしみ込んで美味しいです。
ご飯は先日いただいた新米で、美味しかったです。
赤玉&黄玉卵焼きはスーパーで求めてものですが、今一でした。
昨日、近くのスーパーで豆腐ハンバーグ弁当を買いましたが、今一でした。やはり手作りが美味しいですね。
昨日のアメニティのランチはハヤシライスでしたが、美味しくて入居者は一人も残す人がなかったようです。
いつも手作りの食事を摂っている入居者は幸せですね。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。

今日は曇っています。毎日散歩に行っていますが、体重が3キロぐらい減り、体が軽くなった感じがします。
食べないで痩せるのではなく、きちんと食事はとって痩せるのが理想ですね。

卵サンド、鶏から揚げ、野菜サラダで朝ごはん♪に志かわの美味しいパンで・・

2020-09-18 06:11:14 | 旅行

9月18日朝食メニュー
卵サンド、鶏から揚げ、カマンベールリーズ、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝は卵サンド、鶏から揚げ、カマンベールチーズ、野菜サラダで朝ごはん。
昨日に志かわの食パンをいただいたので、今朝は卵サンドにしました。に志かわの食パンは美味しいですね。
鶏から揚げは冷凍してあった藻をレンジでチンしていただきました。
カマンベールチーズは認知症予防になるそうですので、時々食べています。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。

今朝は曇っています。今にも雨が降りそうな天気です。

昔懐かし手作り豆腐で和食の朝ごはん♪

2020-09-17 06:43:19 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

9月17日朝食メニュー
冷ややっこ、納豆、ぬか漬け&梅干し、ブロッコリー&トマト&キーウイ、ご飯、みそ汁、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝は冷ややっこ、納豆、ぬか漬け&梅干し、トマト&ブロッコリー&キーウイ、ご飯、みそ汁で朝ごはん。
冷ややっこは昨日鉾田市に行ったので手作り豆腐を買ってきました。昔食べた豆腐の味がして美味しかったです。
普通の豆腐の2倍はある大きさで1丁350円でした。
納豆はいつもは夕食に食べるのですが、今朝は和食なのでいただきました。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。

今朝は曇っています。
昨日、昔食べた手作り豆腐に出逢い感激しました。大きいので2~3日は食べられそうです。
今でも大事に作っている方がいるのですね。

新米の卵かけご飯で朝ごはん♪久しぶりの卵かけご飯、美味しかった!

2020-09-16 06:50:52 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

9月16日朝食メニュー
卵かけご飯、ぬか漬け、梅干し、ナス焼き、トマト&ブロッコリー&キーウイ、みそ汁、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝は卵かけご飯、ぬか漬け、梅干し、ナス焼き、トマト&ブロッコリー&キーウイ、みそ汁で朝ごはん。
新米をいただいたので石黒たまご園の卵をかけて卵ご飯にしました。美味しかったです。
ナスは油で焼いてしょうゆをかけて、ぬか漬け、梅干しでいただきました。



卵かけご飯
久しぶりの卵かけご飯、新米と卵がおいしさをUP!



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&巨峰&洋ナシ、玄米茶、ホットコーヒー。

いつも庭木の手入れをしてくださるご近所の方に新米をいただきました。
今朝は卵かけご飯にしていただきましたが、アメニティの皆さんに鮭のおにぎりを握って持っていこうと10個握りました。
美味しく召し上がっていただけるといいですが・・