台風２号の影響で今朝も雨 ・・・・ 黒髪山麓 有田ダム

雨の日曜日、寝ているなんてもったいない・・・朝5:00起きて朝抜けの支度、昨夜より決めていた有田ダムへ
行ってみました。

平六が保育園時代にダム建設工事が進み、出来上がったこと、保育園のお散歩だったのか記憶はないが、ダム湖底
をみんなで歩いた記憶、爺さんと来た記憶、小学校時代は３本接ぎの釣竿を持って友達とハヤ釣りに良く来た思い
出、テントを持ち込んで野外炊飯をした思い出などたくさんの思い出ある有田ダム。

今朝は雨、展望台へまずは登ってみました。

沖縄を夜半に通過した台風２号は、四国の南沖へ向かって進んでいる様子。　九州北部も風が少し吹き出しました。

有田ダムへ向かう途中、応法地区を通り・・・かつて盛んだった焼き物工場跡でチョッと車を停めました。


ダムに架かる橋の上から黒髪山方面を眺めても雲が降りていて今日は見れません


シダが勢い良く


道脇の岩に生える新緑もさわやか


山肌は岩が見れ、有田の山を象徴しています


通称、『ひょうたん島』小学校の頃、このひょうたん島からハヤを釣っていました。


水の色は山の緑を映しているような緑色をしていました


約１時間、傘を差しての散策、自然の中の散歩、のんびりできました。


家に帰って、先週漬けておいた 梅酢味噌 から梅をひらい上げました。


梅はシワシワ、水分、梅エキスは味噌の中へ移り、いい香りです。　さわやかな酢味噌の出来上がりです。
容器を１リッターに変え、余った分は小瓶に入れてみました。　

島先生曰く、冷蔵庫の中に保存すれ１年間ぐらいは食べれますよと、イカを焼いた上に掛けるとこれまた絶品で、
つまみにも最高だとか・・・やってみよう～と



今度は大梅の登場です


ヘタを爪楊枝で取り


梅酒の完成で～す。　３ヶ月ほど待ちま～す。ホワイトリカーにウイスキーを少し混ぜました。


サー今日はまだまだ遊べる時間です。　何しようかな・・・