マクロビ

アロハ！
皆さん、お元気ですか？

上の写真は、マノアマーケットプレイスにある
ベイビー・アウェアネスというお店です。
今日はそこでマクロビ・クッキングクラスがありました。

みさ先生は、我が家の次女の同級生のお母さん。
マクロビを始めて4年だそうです。
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今日のメニューはコチラ。
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☆玄米（圧力鍋で炊いたものと、レクルーゼで炊いたもの）
☆根菜のまわし切りお味噌汁
（マクロビの切り方です。だ しがいらないくらい本当においしいです）
☆フレンチフライよりおいしいごぼうスティック
（子供にも、勿論大人にも大人気！）
☆ラーパーツァイ
（マクロビ仕様。白菜のすっぱく辛いお かずです。大人用です）
☆レンコンステーキ（シンプルだけど本当においしい）

デザートのかぼちゃパイも最高においしかったです。
自分でもあんなふうに焼けるかしら。

実を言うと私はてっきり一緒に調理をするものだと思い、
サシャとふたりでエプロンを用意して行ったのですが、
先生が説明しながら調理するのをみんなで観るという、
フードネットワークのお料理番組みたいな感じでした。
楽しておいしいものをいただきました。

昨日のガイアパシフィックセンターの勉強会でもお会いした
ミイラニさんとアキコさん。
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ナムちゃんちのジュンコちゃんとミチさんも♪
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アロハストリートのユカリンもすぐ隣りにいたのに、
近過ぎて写真を撮り忘れました…

少しサンプルを持ち帰らせていただき、
ジュニアと次女にも試食させたら
「ごぼうスティックがおいしい！！」と喜んでいました。
明日さっそくニジヤでごぼうを買いたいと思います。

私とサシャがクッキングクラスに行っている間、
ジュニアは次女を連れて実家訪問をしてました。

夜は、またコンピュータの前で仕事。
「かわいい顔してみて」と注文をつけたら、
こんな顔してました。
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今日の原田：

午前中、私がすごい勢いで掃除洗濯をしていたので
原田は部屋の片隅で小さくなっていましたが、
掃除機の音がしなくなったとたん、リラックス～。
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夜、ジュニアがご飯を食べていたら、
足元で原田がジーーーーーーーっと見てました。
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「おめぐみを～」
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アロハ！