農地

アロハ！
皆さん、お元気ですか？

今日は金曜日。
私は朝礼の途中で抜けて、ワヒアワへ。

ディーン＆デルーカハワイの高橋社長と
キッチンチームと一緒にアイランドグリーンプロデュースの
デビッドと待ち合わせて、みんなでデビッドのファームへ。



あいにくの雨でした。



でも、シェフ・ケビンの四輪駆動の車に乗せていただき
みんなでデビッドの広大な農地を見学しました。
クライアント同士がコラボできるのって本当にうれしいこと。
まさにファームからテーブルへ直送という、
高橋社長とシェフケビンの夢が叶いそうです。
これからが楽しみ〜！
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びしょ濡れになったので、一旦帰宅して着替えてから
私はワイキキのオフィスへ。
サシャもオフィスで仕事をしていました。

オフィスを出て会計士さんの事務所に行ってから
カハラマーケットに立ち寄って帰宅。



私がカハラマーケットで買いたいのは、
ラナイ島のセンセイファームのレタスと…
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つや姫。
最近精米したばかりのお米です。
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そして、この頃話題になっているこのホットソース。
タバスコソースみたいなホットソースにトリュフの香り。
けっこうお値段高いのにめっちゃ売れているアイテムです。
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このブランドのパスタソースもありました！
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パスタソースとホットソースが同じぐらいの値段だったので
私はホットソースを買って、他のパスタソースにかけました。



このソースもジャケ買いでしたが、
おいしかったです（ちょっと量が少なめ）。



今日はバレンタインのバラをさらに生け直しました。
1週間も飾っておけたのは初めてかも。
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夕方、郵便チェックに行ったら
大きな虹が見えました。



雨の日のお楽しみ。



ハワイは虹の島ですね。




今週もあっという間でした。



今日は、以前我が社で長年働いてくれたむっちゃんと
久しぶりに電話で話をしました。元気そうでヨカッタ。

インターンに来てくれた子たちや
J-1ビザで働いてくれた子、
ご主人の転勤で引っ越してしまった人たちなど、
今でも「メディアオハナ」と呼んでいるみんなのことがなつかしく、
会いたいなあ、どうしているのかなあ、と思い出します。

今日の黒田：

今日も立ってました。
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ヒョイ。
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猫キャリーの中の黒田。
今日はお風呂に入れてシャンプーしたので
フワフワでいい匂いになりました。
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今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。

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皆さんの明日が、良い1日でありますように。
アロハ！