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次女はおむすび持ってメインランドへ


アロハ!
皆さん、お元気ですか?

私は今朝、起きてからアロハ豆腐の揚げ豆腐を3枚使って
たっくさんの豆腐むすびを作りました。
今日のポートランド行きの機上で食べたいという次女のリクエストで
一緒に行く友達ナタリーの分も作って、
グリーンのバンダナでトトロのお土産みたいに包んでみました。



そしてお昼頃エアポートへ。
気をつけて行ってらっしゃーい!
高校時代の友達何人かも見送りに来てくれたそうです。



ジュニアはそのままエアポートでチェックインを手伝い、
私はそこからまっすくワイキキへ。



オフィスに車を停めて、ワイキキマーケットへ。



今日は日本のテレビ取材のアテンドでした。
ワイキキマーケットには日本人のお客様も多く、
タレントに気づいてiPhoneで撮影する人がたくさんいました。



コーディネーターのマサさん(お久しぶりー!)と
カメラマンの宮拓ちゃん(今日はコーディネーターでした)と
お馴染みコーディネーターのジャネット。
いつもありがとうございます!



撮影後、私は急いでまたオフィスに戻り…



今度はアラモアナセンターのフードランドファームズへ。



こちらも日本のテレビ番組の撮影でした。
コーディネーターはマイク。



フードランドファームズはとても広いのですが
やっぱりお客様がいっぱいで、撮影にも気を使います。



撮影が終わってから私は帰宅。
すぐに翻訳の仕事に入ろうと思いつつ、
ちょっと疲れて一休み。

夕方、ブレちゃんとブレちゃんパパが
我が家で不要になったソファベッドを引き取りに来てくれました。
こういう時、トラックって便利ですよね。



ブレちゃん、ありがとう!
おかげで我が家のリビングルームはちょっとスッキリしました。



夜はジュニアの希望で外食。



近所のCPKです。
$50券があったので格安になってヨカッタ。



スイカ好きの私は、スイカジュースも入っているという
サマーフルーツサングリアをオーダー。
でも入っていたのはストロベリーでした〜。
おいしかったです。



夜、次女から「無事に到着したよ」と連絡がありました。
よかった〜。今夜はジュニアの従姉妹のジニーンの家にお泊まりです。

そして今日はカリフォルニアで地震と暴風雨と聞いて、リオに電話。
リオが住んでいるあたりは大丈夫だったそうです。
揺れは感じたと言っていましたが、大したことはなかったと聞いて安心。
だったらリオの近所に住んでいる広美ちゃんも大丈夫かな。

こちらはリオから届いたガールフレンドとの写真。
彼女はカンボジアと白人のハーフ。
美人の看護師さん。



ハイキングに行った時の写真だそうです。



亡くなった親友ヒロヨの愛息子リオは、
私にとっては2番目の息子。
リオが元気で幸せにしていてくれて、私もうれしいです。

今日の黒田と小茶と次女:

次女は小茶とのお別れが寂しくて、
昨夜は小茶と一緒に寝て、
今朝も小茶と遊んでばかり。





4ヶ月後にハワイに帰って来る時まで
小茶は次女のことを覚えているのでしょうか。



4ヶ月後にはかなり大きくなっていますよね。



次女に「小茶の写真いっぱい送ってね」と言われました。



でも、黒田にも忘れられたくないからと、
おやつをあげていた次女。



小茶にもおねだりされてお裾分け。



今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。

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アロハ!
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (sofy)
2023-08-22 11:29:47
とっても美味しそうな豆腐むすび!
これは厚揚げを焼肉のタレか何かで炒めて、塩むすびに乗せて、海苔で巻いているのでしょうか?
最近お肉の代わりに厚揚げを使っていて、真似してみたいな、と思いました^_^
 
 
 
Sofyさ〜ん! (千尋)
2023-08-23 16:32:59
コメントありがとうございます!
はい、これはアロハ豆腐の厚揚げをスライスして、
調理酒と醤油で焼いて、塩むすびに乗せて、海苔で巻きました。
サイズが小さいので面倒ですが、いつもたくさん作ってます。
パーティーの時にもこれ作ると子供たちもよく食べてくれます。
 
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