まぁ 色んな備忘録ｗ 食べログ編（秋田県）６２-由利本荘

アブラ臭を堪能しお肌もスベスベ♪
たっぷり湯に浸かったのでお腹もすきましたよ（＾＾；

中華そば　高正（たかしょう）
住所： 〒015-0041 秋田県由利本荘市薬師堂字堂ノ下20
営業時間：10:30～14:00、休日は日曜
ＴＥＬ：0184-22-3177

国道108号の本当の道路脇にありますが店舗入り口は正反対の場所（笑


大抵の方は一度通り過ぎます（汗


お店は次から次にお客さんが来ます！
ただ旦那さんもものすごい手際よさで次々捌きます！


お話によると民家を改造したようで店内もそんな感じです？


旦那さんは元々大人気店の方で自宅を改装し中華そば屋さんを始めたらしいです
う～ん納得！只者ではない動き方です（笑
メニューは４品のみで中華そば２種（大盛と普通盛）とおにぎり、肉皿です。


この他県からもお客が来る状態なのに麺の固さや肉多目を指定できるのには正直驚きました！
さぁさぁ来ました！　中華そば（普通盛のノーマル）です。


スープは鶏がら出汁、濃すぎず（スープ濃くと指定する方もいましたよ）大変あっさりして美しいスープです。
う～ん美味い！麺は中細縮れ麺と言う王道スタイルで喉越しがツルツルっと♪


チャーシューは無く鶏肉のしょう油煮の物が入っていますョ・・また美味しいんだコレが
何でも軟らかめのご時勢に硬めのお肉ですが　美味い


もう何も言う事無く全て完食いたしました・・・素晴らしい
ココに来るお客さんは結構”肉皿”も注文していました、あの鶏肉のしょう油煮なんだから美味しくて当たり前か
恐るべき由利本荘・・聞くと他にも美味しい銘店が沢山あるらしいです。
お腹も味覚も満腹になりましたので・・お次は・・・・

では
　では～

訪問日：2014年11月