飲食店応援 壱八家 東戸塚本店さん

9月中旬の週末は少し涼しかったので急にラーメンが食べたくなり、壱八家 東戸塚本店さんにお邪魔しました。JR東戸塚駅東口から歩いて5～6分くらいでしょうか。横浜駅東口にスカイビル店があるにもかかわらず、横須賀線に乗ってわざわざここまで来たのは、ネギ味噌ラーメンが食べたかったから。餃子もオーダー。以前も触れたが、スカイビル店には「ネギ味噌ラーメン」の設定がないのです。トッピングに「ネギ」のオプションもないのです。味噌ラーメンはあるんです。どうやれば「ネギ味噌ラーメン」が食べられるのか？ご存じの方いらっしゃったら教えて下さいませ。個人的に壱八家スカイビル店の七不思議と呼んでいる。
わし個人的に家系ラーメンといえば今のところ壱六家さんと壱八家さんの2択。壱六家さんのスープはガツンとパンチがあるのに対し、このお店のスープはやや甘さが感じられ、どちらかといえば優しい味。いい意味でこの2店は対称的なのかもしれない。海苔は壱八家さんのほうが大きい気がする。壱六家さんの卵はうずら卵。壱八家さんは味付け卵が半分。ほうれん草が入っているのは共通。どちらも甲乙つけがたい。その日の気分によって食べたい方のお店へ行くのが吉。

少し食べ進めたところで、おろしにんにくを少し投下してみた。その分迫力のある味に変化する。餃子は食べやすくて満足のランチとなった。

この日にも羽田空港の写真があるということは、土日2日連続して蒲田方面へ行ったのか？日曜日の方にみーちゃんの写真がないので、この日は会えなかったようだ。曇り空で気温も少し下がり、ようやく秋の兆しが見えた気がする。