jurgen's Heurige Blog (ゆるげんのブログ)

I will, I will いっぱい足りないの切なくて
I feel, I feel いっぱい会いたいのボクだって

飲食店応援 ラーメンまるともさん

2021年11月22日 | 日記
9月3連休の中日。
この日の写真はこれしかなかった。
ランチは湘南台のラーメンまるともさんでいただいたのは間違いない。
それ以外の行動について、まったく記憶がない。。。
湘南台のあとはどこへ行ったのだろう?

ふたつあるなす料理(なす炒め・麻婆なす)のうち、麻婆なす定食をいただきました。それに餃子もプラス。なす炒めの方は甘辛い味噌味が強いが、こちらの麻婆なすは、どちらかというと醤油味が勝っているか。程よい辛さで食欲を刺激する。最初のふた口ほどは麻婆なすを単独でいただく。野菜はなすの他にピーマンとタケノコが入っていた。あとは最後までオン・ザ・ライスで攻めた。麻婆系の料理はごはんにのせると何倍も美味しくなるのはなぜなのだろう?ごはんをおかわりしたい欲望をなんとか抑えて、最初の一杯で丸く収めることができた。

というわけで秋のなす料理は美味い!