ひな祭り☆

今日はひな祭り☆


女の子のお祝い事です。


イカちゃんに、何食べたいか聞いたら、もう小さい子供じゃないから別に特別なことしなくていいとのこと。


や～ね、遠慮しちゃって



そう言われても可愛いイカちゃんに何かお祝い風の料理を作りたい！


と言うわけで、こないだオリバー(BSテレビに出てるシェフ)が作ってた『バノフィー・パイ』っぽいものを作ります。




まず、フライパンに砂糖を入れ火にかけます。

バナナをミキサーに入れ、牛乳を加えて回します。


砂糖が焦げてカラメル状になったところにバナナミルクを加えます。


さらに加熱しドロドロになったら、タルト生地にあけ平らにならして冷まします。


タルト生地やパイ生地がなかったので、クッキーかビスケットを砕いて敷こうと思いましたが無いので、

『さっき町内の班長会議でもらった南部せんべいを割って敷いたら飴せんべい(南部煎餅に水飴がサンドしてる商品)みたいで美味しそう』

と思ったけど、結局 ゛クラコット゛ を敷きました。


軽い食感だし、カロリー減らせそうかなって(*^.^*)