豚肉のシャルキュティエールソースが2024年10月16日の夕食

朝ご飯ははちみつトースト。

昼ご飯はサバを焼いて、おかずは色々冷蔵庫にあったもの。

お味噌汁。そして・・・ご飯炊くの忘れて、わずかにあった冷やご飯を、ねこまんまにして食べた。なんてこったい。

夕食は三國シェフのレシピから、「豚肉のシャルキュティエールソース」。

これもレストランの味だ！ソースが進む。 ピクルスはハンバーガーのお供ぐらいにしか思っていなかったので、ソースに使うのが斬新でいい。