今日のもろもろ

朝から翻訳の作業。

朝昼兼用は、オープンサンド。
天の声がつくる。すげーチーズの味が濃い。
それにりんごとみかんのジュース。


午後は、夕方近くになって、中島洋一写真展に行った。

何かを感じさせる写真ばかりである。

ご本人から写真への思いを直接伺う。
なるほどそういう気持ちで撮っているのかと納得。

昔の仕事仲間の方々がたくさんいて、楽しかった。
１月12日まで開催しているので、お時間ある人はどうぞ。

夜は戻って自宅で食べる。
冷凍庫に買い置きがあった豚肉をオーブンで焼く。
オリーブをのせたら、意外にもすごくあった。おいしい。
ひさしぶりに納豆。ひさしぶりだとおいしい。
かぶとあげの味噌汁。


ぼはぼはっと食ってしまった。
腹減っていたんだ・・・。うまかった。




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今日のもろもろ

なんだかんだと翻訳の作業をする。

朝昼兼用でカレー。
お正月はカレーだよねー。ただ残っていただけですが。


夜は鍋。
白菜と水菜があったので。
肉は、冷凍庫に保存してあった豚肉。買い置きしておくのはいいな。
魚をいれたいので、スーパーに行くが、やはり棚には何もなかった。
海老があったので、それを入れることに。


スープも一緒に買ってくる。


白菜で蓋。


できあがり！！


うまい！！
すげー食った。
最後はラーメンもいれて食べた。
スープが塩味なのでラーメンまでいった。うまかった！！


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夜 ハンバーグ

今日は安売りで買い置きしていたひき肉をつかってハンバーグ。
料理を始めると、まず最初に挑戦するはずのハンバーグをやっと作る。
なぜ今まで作らなかったのか？？？

ドミグラスソースをつくる。
今日は白ワインでなく赤ワイン。


パン粉を作った後、玉ねぎをみじん切り。


とき卵、香辛料をまぜる。
クローブとナツメグはたっぷり。


こねる。これはいい。
料理をしている感じがする。カレーのようだ。


空気をぬきながら形を整える。


できあがり！！
つけあわせは、とうもろこしとグリーンピースと焼きかぶ。


うまかった！！！
すげー食ったという感じ。


デザートにミニストップのアイス。
これうまいな・・。
ミニストップが近くにないからほぼ２駅半先まで買いに行ったかいがあった。



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朝昼兼用 天むす、おそうざい、味噌汁

今日は池袋のジュンク堂に書き込みができる「マイディクショナリー」を買いに行く。

帰りに西武で天むすとおそうざいを買う。
家では天の声が味噌汁をつくる。


うまかった！！！

正月２日は１年で一番穏やかな日と感じた。


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夜 お雑煮、おせち

夜は雑煮とおせち。

だしと野菜を準備。


ほうれん草。


もちを焼く。


塩を少々。


できあがり！！


うまい！！！
新しいお椀でたべた！！
くった、くった。




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