ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

4月20日 「外出控えめにした日記」

2020-04-20 17:51:27 | 日記
ひまな男、早朝ジムに水を汲みに行く。誰もいなかった。
夜は二人でウォーキング。
それ以外はこもって、二人とも仕事したり、英語の勉強したり、昼寝したり、エクササイズしたり。

【朝】
昨日の残りのチーズパンとコーヒー

【昼】
今日は、ひまな男の誕生日である。
なので天の声が作ってくれた。野菜と肉のぎゅうぎゅう焼き。
来年コロナが落ち着いていたら、ケーキを買ってプレゼントももらう。ふふ
しかし、よく生きた。でもこんなに生きた感じがしない。まだ15年ぐらいしか生きていない感じだ。


【夜】
ゴーヤチャンプルー、天の声が誕生日プレゼントにモツの甘辛煮を皿いっぱいに作ってくれた。でもよく考えると、いつもと一緒だ・・。
そして味噌汁。









4月19日 「外出控えめにした日記」

2020-04-19 18:14:55 | 日記
今日は早朝誰もいない時間にコインランドリーで洗濯。
午前中は、部屋などの掃除。

ひまな男は散歩がてらジムに2度水を汲みにいく。

天の声はコインランドリー、夜の二人でウォーキング以外はこもって、ダンスエクササイズしたり、英語の勉強したり、昼寝したりしている。

【朝】
昨日買ったシナモンブレッド、コーヒー

【昼】
モツ鍋。
ゆでモツが100g168円ぐらいで高い。もっと安いと思っていた、モツ。
モツ鍋が高級品になってしまう。


【夜】
昨日のまかないロールキャベツの残りとチーズパン。
昨日のリベンジでお湯を使わず水を使うレシピ。チーズ噴火。


おなかいっぱいだ〜。本当は違うメニューだったのだが・・・。








4月18日 「外出控えめにした日記」

2020-04-18 20:48:30 | 日記
今日は早朝からスーパーに買い出しに行く。
1週間分の買い物をした。
戻って、一つずつ除菌。疲れた・・・。
やらないといけない仕事をやった後、ジムに散歩を兼ねて水くみ。人がやっぱりいなかった。

天の声は買い物、夜のウォーキングを一緒にした以外はこもっていた。

【朝】
スーパーで買ったシナモンブレッドを車の中で食べる。
コーヒーを魔法瓶に入れて持参。
1週間に一度のピクニック気分。楽しい。

【昼】
レバニラ。
ひさびさ。レバニラは材料費が安いので、来週からは食べたいものではなく、材料費の安いレシピにするかな。節約しないとな。

【夜】
まかないロールキャベツ。
キャベツ半分をくり抜いて中に挽き肉をつめてスープで煮ただけ。
オレンジページのレシピでお気に入り。


バターも卵も使わないパンを天の声が作る。
が・・・・40度のお湯のところ100度のお湯、つまり沸騰したお湯を入れてしまい、イースト菌が死滅。まったく発酵せず。味は悪くなかったが、ふっくら感にかけた。
でもこれはこれでいい感じのパンである。やっぱり余分な混ぜもんがないとうまいな。






4月17日 「外出控えめにした日記」

2020-04-17 20:32:17 | 日記
今日は朝と途中仕事の息抜きも兼ねてジムに2度水を汲みにいった。

それ以外はこもる。

天の声も朝、散歩。
夜は二人でウォーキング。

あ、ガス代払いにコンビニ行ったんだ。

【朝】
ゼブラパン、冷凍してあった手作りソーセージドッグ。

【昼】
作り置きしていた角煮でラーメン。
今日は長崎。あごだし醤油味。


天の声は大好きな味、何度もリピしたいというが、豚骨育ちの九州男児としてはやっぱり豚骨がよか。


【夜】
とんかつ!


明日は1週間分の買い出しだ!



4月16日 「外出控えめにした日記」

2020-04-16 17:54:33 | 日記
ひまな男、朝は散歩兼ねてジムに水汲み。
誰もいない。
昼間、原稿書きでどうしても必要なご当地パンを買いにスーパーへ。
人が少なかった。

天の声は朝、散歩。
夜は二人でウォーキング、それ以外は、家にこもって仕事。

【朝】
凍らせていた白玉だんごを解凍してきなこをまぶして食べる。
あと昨日のココアクッキー。

【昼】
豚柔らかステーキ。
相変わらず、うまい。

【おやつ】
原稿書くために試食。うずまきパン。沖縄限定。うまい!!


【夜】
天ぷら(島らっきょう、かぼちゃ、ごぼう、玉ねぎ、ピーマン)
ピーマン酢醤油炒め
野菜ばっか・・・。