9月22日「外出控えめにした日記」 2020-09-22 17:40:54 | 日記 今日は原稿書き。昼前と夕方に散歩兼水くみ兼特売品購入。ただ夕方は歩こうと思ったら急に降ってきたので急遽車。【ブランチ】朝昼兼用でカレー。揚げるだけヒレカツを買ってきてカツカレー!うまかった!ごはんはスパイスごはん炊く前 できあがり【夜】ささげの豚バラ巻き。鉄火巻。青パパイヤのティノーラ風スープ。青パパイヤサラダ。今日は散歩に行けるか。
9月21日「外出控えめにした日記」 2020-09-21 19:22:28 | 日記 連休で観光客も人も多いので外出自粛しているけど、ちょっと遠くにあるスーパーに出かけた。そんなに人がいなくてよかった。夕飯前に別のスーパーに水汲みと特売品の買い物。天の声は知人とズーム。【朝】久しぶりのパンケーキ。ひさしぶりのせいか、うまかった!【昼】県産シビマグロ刺し身。県産ヒレカツ。切るだけ、揚げるだけ。そして、豆苗2号を刈り取り一緒に。あ・・・・食べるのに夢中で写真忘れた。【夜】カレー!!ごはんに前回よりさらにスパイスを入れた。サフラン、カルダモン、ローリエ、白粒コショウ、粒オールスパイス、マスタードシード、ローズマリー。うまい!!すごくうまかった。晴れているので夜の散歩。
9月20日「外出控えめにした日記」 2020-09-20 17:38:04 | 日記 今日は洗濯、掃除の日。コインランドリーの待ち時間にはガソリンスタンドと空気圧の点検をした。朝食は抜いて、早めにお昼ご飯を食べて、その後原稿書き。夕食前に特売品の買い物と水くみ。水くみは5リットル2本あったので、車ででかける。天気が不安定で雨が降ったりやんだり、今日は散歩に行けるかなあ。【ブランチ】島ほうれん草とベーコンのペパロンチーノ。材料を用意して、と。できあがり!冷蔵庫にあったものをいろいろ副菜としてつける。【夜】鶏むねのカツ。揚げればいいだけのお惣菜。特売だったので買ってきた。柔らかくてうまい。ペロッと一人200g食べてしまった。
9月19日「外出控えめにした日記」 2020-09-19 18:06:09 | 日記 天の声は夜更かししてしまったようだ。朝6時までネットフリックスでカナダのテレビドラマ「アウトブレイク」を見ていたよう。まさに今の話とかぶるので、途中でやめることができなかったようだが、それでもまだシーズン1の半分も進んでいないので、今日また見るようだ。ひまな男、午後は学会のシンポジウムにzoomで参加。今日は買い出し。スーパーに2カ所、メイクマンに1カ所行った。【朝】朝ごはんに24時間営業の沖縄生まれの県産食材使用のファストフード店「jef」に初めて行ってみた。ずっと気になっていた。おいしい!!! あなどれないどころかすっかり気に入ってしまった。通おうっと!【昼】カレー。昨日の残り。おいしいなあ。サフランライス。サフラン、オールスパイス、カルダモンにさらにローリエを入れてみた。【夜】さわらのフライ。豆苗1号が育ったので、刈り入れて食べる。うまい。県産里芋は蒸して衣かつぎに。蒸すとうまさが増す。
9月18日「外出控えめにした日記」 2020-09-18 17:46:36 | 日記 今日はゆっくり朝起きた。昼前に、コラム用の写真撮影のついでに、散歩、水くみ、特売の品買い。大変だった。夕飯前に足りないものを買いに行く。【朝】クッキー、バナナ、コーヒー【昼】沖縄県産まぐろの漬け丼。アボカドが傷んでいた・・・。むずいなアボカド。【夜】カレー!!サフランライスに、カルダモンとオールスパイスの粒を入れた。スパイスご飯うまい!次はもっとほかのも入れてみよう。豆苗を食べた後、再度育てている。野菜高いから豆苗はありがたいな。左はアフロ感たっぷりなので、もうちょっとで刈れる!しかし、フレームからはみ出ている。よく育っているなあ。