基礎上級12回目。
今日で上級最後です。
セーグル・オ・フィグ 3個。セーグルはライ麦、フィグはいちじくの意味です。
ライ麦入りの生地にマロンペーストを練り込み、イチジクを混ぜて焼きあげます
。
ちょっと上等なパンの出来上がり。
とうとう次回からはマスタークラスです。
楽しみ～
基礎上級12回目。
今日で上級最後です。
セーグル・オ・フィグ 3個。セーグルはライ麦、フィグはいちじくの意味です。
ライ麦入りの生地にマロンペーストを練り込み、イチジクを混ぜて焼きあげます
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ちょっと上等なパンの出来上がり。
とうとう次回からはマスタークラスです。
楽しみ～
