津蟹鍋～～

朝、友人から電話「津蟹が鍋に出来る位取れたよー、今晩一緒に食べよー」。

ここ何回か、2，3匹ずつご主人が取ってきていたけど、一緒に食べるほどは無い

ので、「鍋にするほど取れたら招待するね」と言われていました。

美味しい物には目の無いおばー、いそいそ早目の時間に行って調理の手伝いです。



　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　元気バリバリ、ハサミ振りかざした蟹達、

　　　　　　　　　　　　　軍手はめて、たわし掛け、ゴシゴシ洗います。

　　　　　　　　　　　　　「ゴメンネ」と言いながら出刃庖丁で捌きます。


　　　　　　　　　　　妹さん夫婦も来て、久しぶりの宴会です。

　　　　　　　　鍋は味噌仕立て、食べ始める前に写真撮ろうと思っていたのに

　　　　　　　　　　　　　乾杯してしまい、すっかり忘れていました。

　　　　　　　　　　　　　最後に雑炊、素晴らしく美味しく、大好評！！！

　　　　　　　　　　　　　皆さんほろ酔いかげんで話も弾み楽しい一時を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　過ごしました。




　　　　　　　　

殻付きカキ

　　　　　殻付きカキが安かったのでついつい沢山買ってしまいました。

　　　　　粒が小さいのがチョット不満だけど・・・・・

　　　　　酒を振り掛け、レンジで　（チン）　　これが一番！！　ガス台も汚れ
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ません。


　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリー

　　　　　　　なめこと豆腐の味噌汁　　　　　　カキの酒蒸し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　春菊のおひたし　　　　　牛蒡の煮物

　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　旬のブロッコリーとっても美味しい。

　　　　　　　　　　　　　　カキも今からどんどん美味しくなります。

　　　　　　　　　　　　　カキフライ、鍋もの、雑炊、酢ガキ・・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみです