初カツオ～ たたき

　　目に青葉ヤマホトトギス初ガツオ～　　昨日までの大雨、ジトジトが嘘のように

　　カラカラで五月晴～　　予報では濃い黄砂飛来となっていたので憂鬱だったけど

　　少しぼんやり靄が掛かった位ですみました。

　　　　　

　　カツオのたたきを作って＜初カツオ＞を味わいました。　モッチモチ～

　　サラダ玉ねぎのスライス、茗荷、ニンニクとショウガの微塵切り、我が家のベランダ産

　　のガーデンレタスミックス、刻みネギで野菜もタップリ～