皮つき豚バラ角煮～

  
   突然激しい雷雨がやってくる不安定な一日、気温も下がってきました。

　 こんな日は家でユークリ～～　　チョット手間のかかる料理をします。

　　　　　　　　

　　　　＜皮つき豚バラの角煮＞　皮がトロットロ、煮汁で煮玉子を作りました。

　　　　省エネ、シャトルシェフ＜魔法鍋＞で火を使う時間は茹でて、煮て30分程、

　　　　3時間程保温して美味しく柔らかい角煮が出来あがります。