ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

孫守り

2012-08-21 23:11:02 | 孫達


    猛烈に暑い日が続いていますが、空には秋の雲が現れる様になりました。

  一大決心をして、まあちゃんと電車見に行きました。

      

        貨物列車と客車がすれ違うのを見つめています。

                 

        空には鱗雲が現れるようになり、ツクツク法師が鳴いています。

  まあちゃんは「えあこんつけて」「たいまーいれた?」なんて言います。

  おばーが帰る用意しておかあさんと話していると「おせわになりました」とぺこりと

  頭下るので大笑いしました。

           

     日が沈んで皿倉山を雨雲が覆っていましたが雨は来ません。

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源じいの森温泉~

2012-08-20 23:20:09 | 立ち寄り温泉


   まだまだ猛烈な残暑は続きそうです。 

  源じいの森温泉<田川市赤村>に7~8年振りに行ってきました。

         
         

  2年半位前にリニューアルしたとの事で、露天風呂、ジャグジー、電気風呂等

  が出来てとっても綺麗に管理されています。  ユーックリ出来る温泉です。

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マグロ醤油糀ズケ丼~

2012-08-19 23:35:48 | 料理


  朝からギラギラ照りつけます。 昼頃から風が出て少し凌ぎやすくなりました。

 ツクツク法師が鳴き始め夏の終りが近付いてきた事を感じます。

 マグロの赤身を醤油糀に30分程漬け込んでズケ丼にしました。

        

         モッチリと甘く素晴らしく美味しいズケ丼になりました。

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イチジクジャム&コンポート 

2012-08-18 23:33:49 | 料理


   時々曇ってはくるけれど雨は来ず、暑い暑い一日でした。

  イチジクが出回ってきて、粒不揃いの安い<トヨミツヒメ>を見つけ箱買いしました。

   早速ジャムとコンポートにしました。

              

    ジャムは、イチジクの皮を剥いて5分ほど茹で煮汁を濾す。

         実を1センチ位の輪切りにして、煮汁に砂糖<全量の半分位>入れ

         実を入れて焦がさない様混ぜながら10~20分するとトロトロになって

         来たらクエン酸加え<好みの酸味>ると綺麗な色になり出来あがり~

  コンポートは、イチジク優しく洗って、ヒタヒタの水に砂糖加えコトコト透明感が出る

                まで煮てクエン酸加えて出来上がり~ 冷たーくして食べます。

   

 

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いりこの佃煮

2012-08-17 23:35:04 | 料理


    起き抜けに布団干し、洗濯、掃除と偶に家にいる時はねじり鉢巻きで頑張ります。

  昼前パラリと来て不快さ最高~物凄い暑さです。

               

  いりこの佃煮を作りました。  いりこをカラリと素揚げして、醤油、砂糖を煮詰めて

  鷹の爪入れて絡めゴマふって出来上がり~ ご飯の友、酒の肴にもってこいです。 

  

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孫守り

2012-08-16 23:35:41 | 孫達


   35度!! 時々雲も出るけれど酷い日差しの暑い暑い一日でした。

  まあちゃんも「あついねー」と言います。<笑い>

  近くの饅頭屋さんが夏にはカキ氷を店先で食べさせてくれます。

         

      抹茶小倉を食べました。 抹茶の香り良く、濃くて、餡子も甘さ控えめで

      小豆の香りよく庶民的な値段も嬉しい~  まあちゃんは夢中で食べていました。

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白糸の滝~  糸島

2012-08-15 23:53:46 | 風景


   息苦しい位暑い一日でした。

  じーっとしていても暑いので<白糸の滝>に行って来ました。

  滝の傍は天然クーラー~~

     落差24M
                   
  

    涼を求めて凄い人出です。 堰き止めた場所では有料の川魚の釣り堀~

           秋の気配

       

  <村上家本舗>の白雪と言う、ワタガシの様なフワッフワのかき氷を食べました。

   滝の水で作った氷だそうです。

        
   

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蓮池~ 犀川町

2012-08-14 23:59:33 | 


 ニュースで知った、犀川町の<長寿の里公園>の蓮池を見にいきました。

 お盆頃まで楽しめると言う事でしたが、花の時季には少し遅かったみたいです。

     
               
                       
   
                        イトトンボ
   
                 
                         
      

          花が散って変化する<ハチス>を見るのもおもしろかった~~

          睡蓮もピンク、黄色、白ときれいです。

          水生植物も色々、トンボもいろいろ見る事ができます。

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小文字焼~

2012-08-13 23:42:14 | 風景


    昭和39年から平和を願うため始まったと言われる、お盆の迎え火<小文字焼き>

  8時に火が着けられ小文字山(標高 365M)の頂上に<小>の字が浮かびあがり

  ます。

      

            1時間程燃えて消えて行きます。
    

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墓参り

2012-08-12 23:31:11 | 風景


    日の出前に目覚めて眺めた空、秋を思わせる雲が見えますが、今日も空気中の

  水分たっぷりそうで暑い一日の始まりです。

        
    

          

    お盆の墓参りに行って来ました。

  今にも降り出しそうな蒸し暑い中、草取り清掃済ませた途端ザーーーッときました。

  大慌てで「又来るねー」

      

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