釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

大根くらま初収穫

2014-11-26 20:23:26 | 根菜類

今朝も青虫取りに励んできました。

ひと雨降ったので野菜の成長が著しいです。

一度に収穫すると食べきれません。

  

先日の雨と昨日の雨で急に太ったようです。

左から味美菜、ルッコラ、ミニチンゲンサイです。

9月29日に種蒔きした大根くらまが大きくなりました。

今日初収穫です。

チマ・サンチュが萎えていました。

軟腐病かな?

おっ!いつの間にかホウレンソウも収穫出来るサイズになっているじゃありませんか!

やっぱり恵みの雨ですね。

相変わらず青虫がついてあるキャベツ新藍。

一昨年と昨年の教訓を生かして早く種をまきましたが、昨年より成長が遅い様子。

ちょっと密植しすぎたかな?

春に採ろうと思い5日に蒔いたキャベツ富士早生。

先日蝶がとまっていたので、卵を産みつけられた可能性があります。

そろそろポットに移植して持ち帰り育苗しようかな?

今朝の収穫です。

大根くらま初収穫です。

赤大根の紅くるりは母からの収穫要請です。

味美菜とチンゲンサイは4,5日採っていなかったので、大きくなっていました。

スティックセニョールは昨日も沢山収穫しましたが、今日も大量です。

私はこれの次に出てくるもう一回り細い側花蕾が好きなんです。

今日は大根とサンチュ5枚以外は全て小学校の先生に差し上げました。

  

今朝は昨日のしゃぶしゃぶの残りで雑炊です。

ポン酢を一回し海苔をのせれば絶品でした。


釣果とその後

2014-11-26 11:09:19 | 釣り

午後4時納竿です。

太陽が西の山に沈もうとしています。

一昨日の釣果です。

大人3人と子供一人分の釣果なのでやっぱり少ない方ですね。

まあ3人で分けても食べるには十分ですね。

帰ってからすぐにカワハギのお刺身を作ってもらいました。

肝がパンパンで身も綺麗です。

醤油に肝をといてカボスをギュと絞れば完璧です。

間違いなく美味しい・・・けど釣りに行かなかったツインズ2に

みな食べられてしまいました(笑)

モンダイのしゃぶしゃぶをしたいとツインズ1の要望だったので、

初収穫のミズナとネギ、それに3日ぶりに畑に行くとスティックセニョールが

にょきにょき芽を伸ばしていました。

   

昨夜はモンダイのしゃぶしゃぶでした。

肝は2匹分です。

お刺身はもう一皿ありました。

あっ!朝採りのネギとミズナが写っていませんね。

冷凍庫に入っていたホタテとアンコウで出汁は取っていました。

味は言うまでもありません(笑)

あと半身残っているのでムニエルにでもしてもらいます。