釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

今年の冬は葉物が元気

2014-11-27 14:23:56 | 葉もの

そろそろ白菜を使いきってしまうところに見ていたように大きな白菜3個が届きました(笑)

これでまたしばらく鍋が続きそうです。

 

今朝も15分だけ畑に行って収穫と見回りです。

今シーズン霜はまだ1回降りただけ。

この青虫達も健在です。

 

第2弾の味美菜とミニチンゲンサイ・シャオパオ。

どっちがどっちなのかまだはっきりしません(笑)

第1弾を食べきる頃には丁度大きくなっている感じ。

スイスチャードが大きくなりました。

葉脈が美しいですね。

幼葉を少しずつ採って彩りにしています。

今年は霜が少ない事もあり、葉物がまだまだ元気です。

サラダ菜は外の葉から掻き採っていますがどんどん大きくなっています。

小さな株の時から掻き採られているチマ・サンチュ。

採っても採っても葉の数が減りません。

それどころか増えてきています。

サンチュの葉の裏に虫の糞がありましたが犯人は分からず。

今朝の収穫です。

ミニチンゲンサイと味美菜は今晩塩麹かオイスターソースで炒めてもらおうっと。