釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

大浦太牛蒡のしぐれ煮と今朝は初霜でした

2018-11-23 12:08:16 | 根菜類

先日掘った大浦太牛蒡ですが、骨付きの猪肉をほぐして

しぐれ煮になって出てきました。

この牛蒡は煮物に合うようです。

今朝はかなり冷え込みました。

畑のサンチュも鮮やかでしょ(笑)

どうしてこんな植え方なの?とたまに言われたりしますが

このサンチュに限っては見栄えが良いかと(笑)

今朝は初霜が降っていました。

これで全てのものが甘くなりますね。

そろそろ下仁田ネギも採って良いかもしれません。

そんな中、花オクラはまだ頑張っています。

またヘリクリサムが切られていました。

すぐに犯人発見です。

しばらく犯行が無かっただけに新たに侵入してきた疑いがも?

今日の収穫です。

花オクラだけです。

今日は子供たちの学校の文化祭でママさんもカレー作りに行くので

慌ただしそうでした。

そんな時に収穫要請のない野菜を持ち帰っても取り合ってくれませんから(笑)

 



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6 コメント

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Unknown (Heyモー)
2018-11-23 18:33:21
こんばんは! たけさん
Heyモーです
まだ虫が元気ですね
うちも今日区民農園に行ったらレタスをバッサリ倒されていました 同じ虫です 土の中に隠れていましたよ
もう霜が降りたのですか
ネギたちがそろそろ甘くなってきますね
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初霜でしたか (fufu)
2018-11-23 19:00:26
こんばんは
さすがに昨夜は冷えましたね~
今日、冬布団を出して干しました
そちらでは霜が降りたのですね
霜を帯びた野菜は栄養が凝縮して美味しくなるのでは?
サンチュウとサニーレタスの交互植え考えましたね
花オクラって結構寒さに強いのですね

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Unknown (花より団子)
2018-11-23 22:25:04
もう初霜が降りたとは....
寒くはなっていますが、未だ霜は降りていません。
寒いと言っても例年の温度のようですが....。
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Heyモーさんへ (たけ)
2018-11-24 13:38:07
霜が降りるようになっても白菜の中のヨトウ虫は元気でした。
今日は霜が強く降りていたので、下仁田ネギの解禁ですね。
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fufuさんへ (たけ)
2018-11-24 13:39:39
今朝はもっと強く降りていました。
野菜は凍らないように糖を溜めますから甘くなりますね。
この霜でマンズナルや花オクラは終わりになるでしょう。
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花より団子さんへ (たけ)
2018-11-24 21:58:39
平均気温は高いようですが最低気温は低いですね。
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