昨夜はナスの南蛮漬けとアンデスレッドを使ったポテトサラダにキュウリ、
にソーセージでした。
南蛮漬けはニンニクとショウガは入っていましたが、ミョウガがまだ収穫出来ていませんので
ミョウガ抜きです。
改めて、ミョウガの効果が確認できました。
ポテトサラダは流石アンデスレッド、甘くて味が濃く美味しかったですね。
少しずれていますが、ピーマン1本パプリカ2本です。
真ん中はパプリカだと分かるのですが、もう1本が右か左か分かりません。
色がつくまで待とうと思っていましたが、生り過ぎなので大きいのを一つ残して
収穫しました。
今朝の収穫です。
ピーマンとパプリカを分けておいてますが、どちらがピーマンでしょう？
1番果の庄屋大長を収穫です。
佐土原ナス2、3番果も収穫しました。
筑陽は2番果です。
そろそろ大きくして収穫しようと思います。
パプリカとピーマンって似すぎですよね。笑
私はピーマンしか育てていませんが、、、、。
こちらで買うピーマンは、パプリカ並みの大きさで、肉詰めにすると肉に火が通るのに時間がかかりすぎるでの、肉詰め用のピーマンを栽培しているんです♪
まだ一つもできていませんが、、、、。汗
収穫物を使った食卓、いつも羨ましいです♪
キュウリは在庫一掃で30本程
ホームに寄付しました。
食べて美味しかったら全然ＯＫですよ。
うちもナスがやっとエンジンがかかってきたみたいで支柱立ててやらなければと思って１週間。
何一つ進んでません＾＾；
ん～～ どちらもピーマンのように思える・・・・
うちも「何だったかな?」というのがあります。
しっかり札を立てたつもりなのに、見当たらなくて・・・・
なった姿で判断してますが、先日のししピーなんて大きすぎて「普通のピーマン植えたっけ?」って思ったほどです。
(普通のピーマンは未定植)
すぐに分かるのですが、もう一つが…。
昨日の夕食はコロッケでした（笑）
野菜の寄付ですか！ありがたいでしょうね。
だから１個ずつ収穫せずにしばらく待とうと思っています。
私もピーマン、ナスに支柱をしないといけません。
えっ！普通種のピーマンを植えてないのですか！とか言いながら
私も昨年バナナピーマンとシシトウだけでした。