味が濃く甘い２種類のジャガイモをコロッケで食べ比べしてみました。
先日のアンデスレッドのポテトサラダは甘くてとっても美味しかったのですが、
今回はその甘さをあまり感じられませんでした。
紫色のシャドークイーンの方が甘くて味も濃かったですね。
でも、ホクホク感が無く少し水気が多めだったかも。
軍配はツインズはアンデスレッドの方がよいと言う事でした（笑）
このアンデスレッドを使った通販のコロッケで予約が８年待ちだとか。
さて、今朝は雨が上がっていました。
これは何だと思いますか？
そうです、アスパラです。
雨に濡れてとても綺麗でした。
今朝もカボチャの受粉です。
ミツバチがやって来て仕事をしていました。
昨年もそうでしたが、子蔓１本につき３個以上は着果していないようです。
あまり付きすぎても味が落ちますから良いのですけど。
三尺ささげが沢山花をつかせるようになりました。
この花はやっぱり１日限りのようです。
昨日の花がもうこの状態。
明日には・・・
こんな角のような莢が出てくることでしょう。
引き抜いて放置していた浅葱からまた芽が出ていました。
おみそ汁にでも入れて食べてみようかな？
雨の季節ですね、キノコが出ていました。
今日の収穫です。
明日にはまたナスが採れるかな？
食べてみたいですね。
こちらは曇りで時々小雨ですが
収穫だけして来ました。