昨日、釣りから帰ってから畑に直行。
今月11日にポットに蒔いた丹波の黒大豆をチマ・サンチュ撤収の畝に
定植しました。
あれだけ降った雨でも、マルチの端の方は全く湿っていません。
徒長気味ではありますが、何とか持ち直してくれるでしょう。
昨日は朝収穫しなかったため、夕方収穫です。
ナス4種、キュウリ、ズッキーニ、バナナピーマン、シシトウです。
米ナスのくろわしが400g、埼玉青大丸ナスが360g、白ナス?300g
このくらいの大きさの収穫で良いのかな?
ナスはシンプルに塩胡椒して焼いて食べ比べです。
味と言うより、食感の違いが一番大きいかな?
どのナスが一番美味しいか?やっぱり贔屓目で見て埼玉青大丸ナスに軍配(笑)
あっ!今朝は長ナスがおみそ汁の中にも入っていました。
こちらは今朝の収穫です。
昨日の夕方収穫しているため、ほとんどありませんでした。