昨日夕方久しぶりに畑に行ってみました。
未受粉のようなズッキーニ。
もう最後のようです。
三尺ささげが収穫時期を過ぎていました。
バナナピーマンが凄いことになっています。
これ久しぶりに種蒔きして植えたけどやっぱりいい。
昨日の収穫です。
とりあえず炒める分だけ採ってきました。
夕ご飯に豚バラ肉とアスパラ、バナナピーマン、伏見甘長唐辛子、オクラ。
味付けはシンプルに塩麹だけ。
これめっちゃ美味しい。
子供たちが買ってきてくれていたコンビニめしに助けられたけど、やっぱり手作りの方が数倍美味しいですね。
そして冷たいお豆腐に生姜スライス。
これがまた暑い夏には最高。
さて今朝は第一菜園にも行ってみました。
一週間でこのありさま。
雨が降らなくなったのに草の伸びはいいですね。
完全に枯れたアーティチョークの花。
種採り用に持ち帰りました。
そろそろ採ったほうがいいのか？
熟してしまうとすぐに腐れるからもういいのではと思っています。
生姜畝につゆ草がいっぱい。
これすぐに抜けるけど、このまま置いておくとすぐにまた根付いてしまいます。
完全に除去して一回目の土寄せしました。
先週摘心したゴーヤはもう脇芽を沢山伸ばしています。
一番初めに摘心し株にはもうゴーヤがなっていました。
今日の収穫です。
夏本番の収穫になってきました。
