7日は地区の清掃作業が6時からあったので、その後収穫だけしました。
例年この時期は夏野菜がピークに近いのですが、今年はしょぼいです。
お昼に密封袋に漬け汁を入れ冷蔵庫に入れてた鶏もも肉をオーブンで焼きました。
添えてある野菜はマンズナル、バナナピーマン、アスパラ、ニンジンです。
あっ！バジルが沢山あるので添えていますが・・・
冷製ポタージュはアボカドで作ってみました。
青臭さが残る感じがしますが、スープの素材としては使えるのでは？
後ろに映る赤い液体は醤油ではありません(笑)
アトランチックジャイアント昨日の様子です。
二つ目がなかなか着果しません。
黄色のミニトマトもカラスの餌食になっていました。
黄色は狙われにくいと思って行けど関係ないかな？
今年は特にミニトマトが悪さされています。
昨日の収穫です。
きゅうりとミニトマトが採れていません。
