豚肉ポテト

豚肩ロース肉は酒と塩で下味をつけて、電子レンジ８００ワで１枚につき2分くらいエレック。拍子木に切る。ポテトは電子レンジ根菜の調理でエレック。櫛形にきる。きゅうりは薄切りにする。これらをマヨネーズであえる。好みでマヨネーズに少しカレー粉をまぜても。


キウイとリンゴのフルーツサラダ
生クリームであえる。