今日は強風の上、雨もほとんど降らず、
湿度高く生暖かい風が全身に何となく恐怖を
与えます。また豪雨被害が出ませんように。
さて、昨日義兄の弟さんからもらったという
大量のジャガイモとタマネギ。
何作ろうか?
思いつくのは肉じゃが、ポテトサラダ、ポテトの
炒め物、タマネギとジャガイモの味噌汁、そして
サーモンのマリネ、タマネギの卵とじ。う~ん?
そうそう、ポタージュを忘れていました。
が~んば!
今日は肉じゃがを作ることにした。食材の足らずは
夫が買い物に、ついでにぬか床の糠を買ってきて。
夫が帰宅してぬか床は無かったと言います。
嘘だろう。
私は百均にも行きたかったのでついでにスーパーにも
寄ってみた。ここにあるだろうという場所に当然の
ように発行仕上げの糠とうま味が売られている。
漬けましたよ♪♪♪
おおお!糠漬けなんか何ねん振りだろう?
この血管の病気には禁食、もう構っていられない。
血圧も低いし、大丈夫よ!
百均で買った容器は成分が不確かなのでちょっと
恐い、今度ホームセンターで容器を探してしっかり
した物を探しましょう。
肉じゃがと糠漬けが精いっぱいで今にも気を失いそう。
今日は威力ある低気圧が向かってきているので体調は
今一つ、これだけで十分なおかず。
姉はタマネギとジャガイモで何を作ったかしら?
義兄の弟さんは本当に素人なのに野菜作りが上手です。
ありがたい頂きものです。感謝ですぅ。
後はくだらないPCゲームで遊んだ。
何か楽しい本はないかな?
くらくらしても今日は倒れませんでした!