草庵の記

弓部大動脈、腹部大動脈、腸骨動脈、冠動脈にステント11本。
私の体はサイボーグ

目まいしながら料理は楽しい?

2019-06-14 21:21:02 | 病のこと

 

今日は強風の上、雨もほとんど降らず、

湿度高く生暖かい風が全身に何となく恐怖を

与えます。また豪雨被害が出ませんように。

 

さて、昨日義兄の弟さんからもらったという

大量のジャガイモとタマネギ。

何作ろうか?

 

思いつくのは肉じゃが、ポテトサラダ、ポテトの

炒め物、タマネギとジャガイモの味噌汁、そして

サーモンのマリネ、タマネギの卵とじ。う~ん?

そうそう、ポタージュを忘れていました。

 

が~んば!

 

今日は肉じゃがを作ることにした。食材の足らずは

夫が買い物に、ついでにぬか床の糠を買ってきて。

 

夫が帰宅してぬか床は無かったと言います。

嘘だろう。

 

私は百均にも行きたかったのでついでにスーパーにも

寄ってみた。ここにあるだろうという場所に当然の

ように発行仕上げの糠とうま味が売られている。

漬けましたよ♪♪♪

 

おおお!糠漬けなんか何ねん振りだろう?

この血管の病気には禁食、もう構っていられない。

血圧も低いし、大丈夫よ!

 

百均で買った容器は成分が不確かなのでちょっと

恐い、今度ホームセンターで容器を探してしっかり

した物を探しましょう。

 

肉じゃがと糠漬けが精いっぱいで今にも気を失いそう。

今日は威力ある低気圧が向かってきているので体調は

今一つ、これだけで十分なおかず。

 

姉はタマネギとジャガイモで何を作ったかしら?

義兄の弟さんは本当に素人なのに野菜作りが上手です。

ありがたい頂きものです。感謝ですぅ。

 

後はくだらないPCゲームで遊んだ。

何か楽しい本はないかな?

 

くらくらしても今日は倒れませんでした!

 

コメント
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