MRE チキンとミートローフ

「MRE　ジャンバラヤ」　　戦闘糧食

日本お戦闘糧食を頂くときには、ココロの連隊長殿が目の前に現れて、
「大丈夫か？ちゃんと美味く食しておるか？」
と声をかけてくださるのであります。
ココロの連隊長殿とは、ミリメシを食するときにココロの中に突然現れて、喫食に不具合なことをしないか心配してくださる、見えない連隊長殿のことであります。
皆さんもミリメシを食べるときは、ココロの連隊長殿の仰ることを良く聴いてから喫食しましょう。

ここまでは日本製の戦闘糧食を喫食する場合においでになる有難い連隊長殿の話でありまして、米国製のミリメシを食べるときには全く違う方がココロの中に現れます。
私はそのお方のことを「ココロの軍曹殿」と呼んであります。

ココロの軍曹殿は黒人で、スキンヘッドで、ボーイスカウトのような帽子を冠っています。軍曹殿の名前はMr.ペッパーでありまして、私はペッパー軍曹殿とお呼びしているわけであります。

ペッパー軍曹殿もやはりココロの中に現れるのですが、連隊長殿のときと違い、軍曹殿が現れると悲しく、又淋しくなってきますので、長くなりますが「淋しいココロのペッパー軍曹殿」とお呼びして連隊長殿と区別しているので御座います。

そんな訳で、軍曹殿は私のココロに現れるや否や、私の顔に向けて人差し指をピストルのように突き付け、尚且つ顔も5インチ以内ににじり寄せてこう仰います。

「いいかこの××野郎、このMREはイザと言うときにおまえのクダラン命を救ってくださるかもしれない大事なお食事様ダ！食べ方をよ～く守って感謝しながら喰わないと、オマエのケツを月まで蹴り上げて、ウサギの代わりに餅をつかせてやるからそう思え！」

どうもこの軍曹殿は外人なのか日本人なのか判らないのでありますが、兎に角私のココロの中に現れてくるのであります。


「よし、先ずは袋を開け！いいか、ナイフだハサミだ言うんじゃないぞ！素手で開けろ、素手で。判ったかこの■■野郎！」

あら、凄く頑丈な袋なのですが、あけるときには本当に素手でカンタンに開きます。



内容物はこんなパックです。で、並べてみると・・・・



ハム＆シュリンプジャンバラヤ・パンプキンパウンドケーキ・チョコレートシェイクパウダー・ホイートスナックブレッド・グレープジェリー・アクセサリーパック・ヒーターでありました。

先ずはヒーターに水をいれ化学反応をおこさせてジャンバラヤを温めます。


いいか！この線まで水を入れるんだぞ！多くても少なくてもイカン！そうしたらキチンと箱に戻して25分待て！判ったな！


そうだ！その箱に戻して置けば早く温まるし火傷もしない！覚えて置けよ▲▲野郎！

温めている間に飲み物を作ります。



お湯で作るらしいのですが、コレ用のヒーターも御湯もないので、水で作ります。
今日は5月なのに凄く寒いです・・・水で作れるのだろうか・・・



ここの口はジップロックになっているので、水を注いだらシッカリしめて、よく振ります。



1分キッカリシェイクしましてから出してみますと・・なにやら凄い液体が出てきました

よ～しでは飲んでみろ！
軍曹殿の命令ですので飲みます・・と・・・・
鼻を近づけると麦のような、粉のような・・・チョコレートの香りではない香りがするのですが、それも口に含むまでです。
口に含んだ途端に思ったのは・・・雨にぬれた古い革靴の匂い・・・

軍曹殿が目をはなした隙に速攻で捨てました。

飲んだ振りしてパンプキンパウンドケーキをあけます。



へんなものを飲んだ後なので、美味く感じる・・・と思ったのも一瞬。
シナモンが舌がしびれるほど効いていて・・・他の味が判らなくなります。
ま、これを食べてから他のを食べろということでしょうか？



ホイートスナックブレッドはスラッピー・ジョーにも入っていたので食べましたが、これは主食みたいな扱いなのでしょうか？こういうものだと割り切れば不味くないですね。
湿気たクラッカーのような硬いパンケーキのような・・・そんな感じであります。
で、これは不味くないのですが、今回付属のスプレッドはグレープジェリー・・・



一口食べてこれも廃棄・・・・
なんか、今回は恐ろしいことになってきちゃったナ・・・・

そのうちにジャンバラヤが出来ました。


ハム＆シュリンプジャンバラヤであります。
ジャンバラヤとはカーペンターズの唄でも有名なアメリカ南部の名物料理でして、フランス領からスペインの影響下にあったルイジアナ州の料理であります。
スペインのパエリャを模した料理と謂われておりまして、ザリガニを使うので有名であります。因みにザリガニはプローンフィッシュ・・海老魚みたいな訳なのかな？

ルイジアナで食べたジャンバラヤはアメリカ料理とは思えない美味しさでしたが、このMREのジャンバラヤは・・・・・・
先ず色が酷い。匂いが酷い。味は酷すぎでありました。

色はなんか着色料みたいな感じもしますが、多分チリパウダーをガンガンぶち込んだのだと思います。ですから香りもチリみたいなピーマンみたいな・・・兎に角悪臭。
味はハムが味の抜けたジャーキーみたいなカンジで、シュリンプはカップヌードルの小海老の足元にも及ばない粗悪品。
今回はかなりアツアツ状態に出来上がったのですが、その熱さゆえに匂いが酷く立ち上がり、米はグチャグチャになりました。

ただ、これは賞味期限が過ぎておりますので、劣化したとも考えられるワケでありますが・・・これが普通の状態だとしたら・・・兵隊さんがかわいそうですね

そんな訳でココロのペッパー軍曹殿に脅し上げられながら食べた米軍戦闘糧食のジャンバラヤ・・・・なんでこんな味なんだろう・・

日本製の戦闘糧食は美味いのにな～・・・連隊長殿、自分はやはり日本人でありました

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「MRE　チキン・ウィズ・ヌードル」　　戦闘糧食

仕事から帰るとココロの軍曹こと「ペッパー軍曹」が待っていた・・・・・
この軍曹は米軍のMREを食べるときに僕の目の前に現れてアレコレと指示をする軍曹なのだ。
だけれどサージャント・ペッパーは僕以外の人には見えない。
彼は僕の心の中にいる「ココロの軍曹」なのだ。
付け足して言えば僕のココロはこの軍曹が出てくると、孤独な食事をしなければならなくなるので「孤独なココロのペッパー軍曹」と呼ぶこともあるのだ。

で、帰ってきたらペッパー軍曹が待っていて・・・軍曹の手にはMREがあった。
軍曹はMREを見せながら
「おい、ウヒョウヒョ野郎！」

え、ナニ？・・ナニ？・・ウヒョウヒョ野郎って一体ナニ？・・ゼンゼンワカンネーシ・・ウヒョウヒョ野朗って、それってひょっとして今流行ってんの？それともアニメのキャラかなんかですか？・・・って思わず自分がアニメのキャラみたいに自問してしまった。

今まで××野朗とか○○野朗とか▲■野朗とかの口に出して言うことが憚られるような下品な言葉で呼ばれたことはあるけれど・・・なんなんだ・・・ウヒョウヒョ野朗と言うのは？・・・ホント意味ワカンネェ～し

「おい、ウヒョウヒョ野朗、キサマはMREが大好きになったそうだな、だったらこの優しい軍曹殿に感謝しろよ、いまからキサマの大好物の喫食訓練を始めてやるからナ！」

よく見ると軍曹の口の端が１mmくらい吊り上っているし、目じりは1mm位下がっている・・・
しまった・・・軍曹は洒落というか、冗談と言うか・・・と言うより、前フリとかオチとか脈絡とかが無く、唐突にカマス「関西ギャグ」というヤツをかましたのだ。
そして当然と言えば当然だが、東京生まれの僕にはウケるウケない以前に理解不能だった・・・

当惑した僕の顔を見た軍曹の口の端はスッと下がり、目じりはグッと上がった。
受けなかった自分に腹が立ったので、受けなかった僕に怒りを向けているんだ・・多分。
そしてアンパンマンに出てくる氷の女王だってハワイの太陽に思えるくらい冷たい声で・・「今日の訓練はコイツだ」・・・と、言った。



メニューNo16・チキン・ウィズ・ヌードルズ・・・これはMREの中でも、完食が非常に困難と謂われる、難易度が非常に高く美味度が非常に低い戦闘糧食だそうだ。
僕は早速軍曹からMREを受け取った・・MREは冷蔵庫から出したばかりのように冷えている・・・やっぱり怒ってるヨォ・・・

「サンキュー・サージ！」・・・心の中では「ノー」を付けていたが、そんなことをサージに向って本当に言ったら腕立て伏せ24000回は確実だ。

とにかく開封


頑丈なパックなのだが素手でカンタンに開封できるところが凄いのだ


中身はこんなところです。


アクセサリーパックは毎度一緒ですので、軍曹の目を盗んで開封したフリだけしてしまっちゃいます。で、写真は以前のを見てください


これはご存知Ｍ＆Ｍのチョコレート。これは宇宙人をおびき寄せるのにも使われるそうです・・映画で見ましたからホントだと思います。
しかし何故か変な味なのは何故だろう？なにか軍用の処理がしてあるのかな？
コナっぽいチョコレートですね。


ＦＩＧ－ＢＡＲ　FIGとはイチジクのことであります。
これはイチジクのペーストを挟んだケーキバーであります。このスウィーツは結構人気がるそうです。
ＦＩＧバーはイチジクのケーキ。なにやらラムかブランデーのような洋酒のような香りと防腐剤のような匂い。フルーツケーキと言うのがありますが、それをもう少しシットリとさせてイチジクのペーストを挟んだ感じですが、持っただけでポロポロと崩れるのはどうしてでしょうか？
これは結構人気があるそうなのですが、私にはちょっと香り的にキツかったです。
このトゲトゲしい匂いは何かな？洋酒と防腐剤の匂いかな？
甘さもドギツイです。モチロンMREに美味しさを求める気は毛頭ありませんが、ちょっとクスリっぽい匂いが全体的に強いですね。


これはラズベリー風味の摺りおろしりんごソース・・・・どうやって食べるのか解りません。
アップルソースラズベリー風味・・・コレは理解不能・・・飲み物ですか？
離乳食のリンゴソースにラズベリー風味の粉ジュースをまぶした感じとでも言いましょうか？
これは軍曹に見付かる前に即廃棄であります。


チーズスプレッドとベジタブルクラッカー
スプレッドはチーズだけですが、以前食べたハラペーニョチーズのほうがズッと美味いです。
チーズスプレッドかなり塩辛く、チーズ味スナックみたいな味。
ベジタブルクラッカーは・・・湿気た感じの香り
とは言え、保存食としては合格点だと思います。
ただスプレッドの匂いがクレヨンしんちゃんの父上の靴の匂いに似ている・・・らしいですネ


これがメインのチキンWithヌードル
茹で過ぎたきしめんみたいなものが混じっています。
開封するとピメント臭とがマッシュルーム臭とツナの匂いが一瞬鼻を付きますが、すぐに収まります（若しくは一瞬にして鼻が慣れるのかも）ヌードルはそのまま小麦の匂いですね。
チキンは形成処理した肉ではなく、ホンモノのチキンの胸肉ですので、硬いですが結構イケます。
味は予想に反して薄めです。塩がもう少し必要ですね。ここでアクセサリーパックの登場です。
塩とタバスコが絶対必要です。そうすれば皆が言うほど不味くありません。

ここで悪戯・・

チキンヌードルズにチーズスプレッドを混ぜてみます・・・・美味くはないが割りとイケました


メニューを並べてみるとこんなカンジです。ココアはフツーに飲める味です


参考出品として横にあるのは日本の誇る自衛缶の空き缶です

さて食べ終わったら全てのゴミを一つにまとめて持って帰ります。
戦場では不用意にゴミを捨てると、コチラの人数とかそこに居た時間時刻とか独身か既婚かとか子供が何人いるかとか(この辺はウソだナ）・・・いろんな事が敵に解っちゃうので、必ずゴミを処理しなければなりません。
缶詰お場合は穴を掘って埋めていたそうですが、レトルトなら持って帰るのにも楽だし、持っていてカランカラン音を立てることも無いので便利ですね。

「オイ、××野朗！ちゃんとゴミを処理したか?!」
すかさず軍曹の激が飛びます。
「イエス、サージ！」
ここででかい声で返事をしないと
「ハ～ン？」
と何百回でも聞き返されるので思いっきりでかい声で答える。
「よし、・・・ところで美味かったか、坊主？」
「イエス、サージ！あんまり美味しくて笑っちゃいました。ウヒョウヒョウヒョ・・」

軍曹の目がスッ細くなってきて、周りの気温がドンドン下がりだした・・・・ヤバイ・・・僕は又軍曹を怒らしてしまったみたいだ・・・・

「MRE　ミートローフ」　　戦闘糧食

仕事から帰るとココロの軍曹こと「ペッパー軍曹」が待っていた・・・・・
この軍曹は米軍のMREを食べるときに僕の目の前に現れてアレコレと指示をする軍曹なのだ。
だけれどサージャント・ペッパーは僕以外の人には見えない。
彼は僕の心の中にいる「ココロの軍曹」なのだ。
付け足して言えば僕のココロはこの軍曹が出てくると、孤独な食事をしなければならなくなるので「孤独なココロのペッパー軍曹」と呼ぶこともあるのだ。

で、帰ってきたらペッパー軍曹が待っていて・・・

「帰ってきたか？××野郎！オマエはMREジャンバラヤが不味いと言っていたそうだが本当か？」

これは明らかにそれが本当だと知っている質問だった。

僕は怖くて答えられずに黙っていたら、ペッパー軍曹がジリジリと顔を近づけてきた。
軍曹は僕よりずっと背が高いので見下ろす格好で顔を近づけてくる。まるでインディペンデンスデイのUFOのようだ。
・・・こんなとき、僕は左朴全になってしまう・・た～すけて～～。



「MREが不味いと言っていたそうだが・・・それならもう一度食べてみようじゃないか。今日の訓練メニューはコイツだ▲▲野郎！いいか、お前の空っぽの椰子の実頭でも解るようにゆっくりと言ってやるからよ～く聴け！メニュー・・・ナンバー・・・トゥウェンティー・・・フォー・・・ミート・・・ローフ・・・グレイヴィー添え・・だ解ったか？」

もしこのとき軍曹に「サー」なんぞといったら腕立て伏せを２０００回くらいやらされる。
軍曹はサージャントを縮めたサージと呼ばなければならない
「イエス　サージ!!　本日のメニューは№24　Meat　Roaf　With　Gravyでアリマス　サージ！」
なるべくでかい声で返事をしないと何時までも
「ハ～ン？」
と聞き返される
「アメリカのミートローフは美味いか？！○○坊主！？」
「イエス、サージ！アメリカのミートローフは凄く美味しであります・サージ！」
「なら美味しくいただきたまえ」
軍曹が優しく話しかけるときが一番怖い・・・

そんな訳で、僕は一人淋しくミートローフを食べることになった。



アクセサリーパックの中身はどれも一緒らしいです。
タバスコとティッシュのようなトイレットペーパーのような・・兎に角ペーパーとマッチとコーヒーとシュガーと粉末クリームと塩とガムとウェットティッシュであります。


さてミートローフですが、これはオーブンで型に入れて焼くハンバーグみたいなもんで、日本の松風焼きみたいなものです。
このミートローフにはグレイヴィーとマッシュポテトがつき物なのですが・・・このグレイヴィーに僕は弱かったのだ。


これにはブラウンオニオングイレヴィーと言うのが掛かっているそうです。

マッシュポテトは別のパウチに入っています・・・アタリマエですね。

で、このグレイヴィーと言うのは肉を調理したときに出る焼き汁に小麦粉やコーンスターチでトロミをつけたもの・・・と言われていますが、実際にはグレイヴィー自体で粉末が売られているのですから本体料理には関係ないソースと思って間違いないと思います。

こんな風にお湯で溶くだけみたいに売っているのです。
米国のカフェテリアやダイナーは殆どこれです。ヘンな匂いがするソース・・・・だったナ

僕はこれが好きになれないのですが、軍曹が冷たい黒い目で僕をジッと睨んでいるので、僕は楽しそうに「I Love American Gravy」を唄いながら食事の用意をすることにします。

ではいつものように付属のヒーターにいれて温めます。
これは水を注ぐと化学反応で発熱する、缶酒の燗番娘みたいなヤツです。
今回は二つのレトルトを入れるべきか悩んだのですが、ヒーターの性能が良くないので、ミートローフだけ温めます。　　

いいか！この線まで水を入れるんだぞ！多くても少なくてもイカン！そうしたらキチンと箱に戻して25分待て！判ったな！
・・・いつもここで一回怒鳴られます・・・

温めている間に中身をチェックします。


完成写真を撮り忘れましたが、このココアはフツーに美味しかった・・チョット甘めですけど。


今回付属のスプレッドはリンゴのジェリー。


クラッカーは味が付いていなません。・・・なんか、小学校のとき、生き物係になって、ぬかで鶏の餌を作ったことを思い出す香りがします


この前食べたグレイプジェリーよりはずっと美味しいです。


ヴァニラの香りの植物性のクリームのようなものが挟まったウェハースです・・・アマイ！これを食べるのは・・・ムリです・・サージ


TootsieRollはアメリカではポピュラーなお菓子で、チョコレートキャラメルみたいなもんですね。これなら食べられる


ポテトも温めればよかったかな？今更仕方ナイけれど・・・・
なんか色が変ですが・・・でもマッシュポテトです。
なんか匂いも変ですが・・・・でもマッシュポテトです。
なんか味も・・・・・・

粉っぽくないんですが、粒子が荒いカンジのマッシュポテトです。塩味がキツメです。
じゃがいもの味はありませんネ。


ミートローフのグレイヴィーを、先ずポテトに掛けます。
グレイヴィーでポテトをグチャグチャにするのがアメリカの伝統的な食べ方。
このときは食卓を囲む皆が「I Love American Gravy]を歌うのもアメリカの伝統的な食べ方ですので、僕ももう一度歌います。



完成するとこんな風になります。
このグレイヴィーはオニオン風味ということで、色も濃い茶色で香りもあります。
フツーのグレイヴィーよりはマシですネ。しかし味が濃いですね～

ただ、これはあくまで戦場で食べる食べ物でありまして、通常兵士は作戦行動中には40kgとも50kgとも言われる装備を身に付けて行動する為、塩分と水分の補給が大変重要な問題になります。
ですから普通の食事よりも塩分を強く調理してありますので、ここは文句を言うところではありませんね。


ミートローフ

マッシュポテト

さてミートローフを口に入れると・・・・一瞬、サンマの蒲焼缶詰のような匂いがします
なんか益々ワケが判らなくなって来ましたが・・でも食べ始めるとサンマの香りは気にならなくなり、結構食べられます。

昔サンフランシスコのカフェテリアで食べたミートローフ・ポテト・グレイヴィー掛けよりも美味しく感じます・・・なぜかな？
これは玉葱風味のグレイヴィーが味を纏めているんですね。

ミートローフの身質はそこそこ歯応えがあり、硬いハンバーガーってカンジですので、こちらも悪くありません。
ウン、これならMREの中では上かもしれませんネ！
で、ポテトは液状になってしまったので、これはソースとしてミートローフに絡めて食べましょう。ジャンクフードっぽいアメリカの味が結構イケてます。

ま、お勧めしてもなかなか食べる機会も無いとは思いますが、どこかでMREを幾つか勧められたらコレを取るとさほど間違いじゃないと思いますよ
ただし、このメニュー構成があとは全部甘いものなので、そこが辛いかも・・・コレにはホウィートスナックブレッドを入れていただきたかったであります・・・サージ。

注：「I Love　American　Gravy」　なる歌の存在は現在のところ確認できていません

 

自衛缶 鶏めし＆牛肉野菜煮

とり飯」　　戦闘糧食

オリーブグリーン輝く缶詰様は、我が日本国陸上自衛隊の誇るとり飯缶詰であります。
この缶詰がオリーブグリーンに塗られているのは兵器だからでありましょう。
イザと言うときは、この缶詰を敵に投げつけても国を守ろうという御覚悟がヒシヒシと、この塗装から伝わってくるのであります！

流石であります。外国の軟弱な軍用食とは覚悟が違うのであります！
The戦闘糧食と言う,一部の物好きの間では有名なHPで見ると、日本の戦闘糧食がいかに硬派かが判ります。おふらんすの戦闘糧食なんざァ、色使いがピクニックにピッタリの軟弱さでありますし、メリケンの兵隊食は食い物なんだか薬剤なんだか判らない化学調味料の塊でありんす。

そこへ行くと、我が日本国の軍隊メシ（ミリメシ）は意気込みから違います。
なんたって使用法でございますからね～



おいしい召し上がり方とか、更においしく食べるには・・とか、そんな余計なことは書かれていません。
　　　　　　　　　使用法
この一言で全てを語っているのであります。
使用法といえば「敵に致命的損害を与える為には投擲せずに殴打攻撃をおこなうこと」・・・などと書いてあると思ったのですが、やはりこれは食料だったようです。

原材料は

しょうゆ（小麦を含む）
これだけです
別にしょうゆの缶詰ではないのですが、これではしょうゆの缶詰の思われてしまいます。
それも表には「とり飯」と書いてあるのに・・・・・

多分、これは敵を撹乱させるための作戦だと思います。しょうゆの缶詰と思わせて油断させておいて、実はとり飯の缶詰でした・・・と、言う作戦・・・
じゃなければ、鶏肉や米の産地を特定されるのを防ぐ為に記載しないのかもしれません。
多分日本の水田や養鶏場を敵のてから守るためだと思われます。
国土国民を守るためであります。流石自衛隊でありますネ

それでは使用法に則って使用するでアリマス！

先ずは鍋に湯を張り、２５分間過熱するであります。
かなり熱くなっているでアリマス！
意味は無いけど兵式飯盒で加熱するであります。

湯を切って取り出すときには軍手が必要であります。



２５分加熱するとも凄く熱くなります。
開缶するときも軍手が必要であります。



で、開缶しますと・・・・なんか綺麗なんです・・この缶詰。
表の厳しさに比べると内面が凄く繊細で綺麗に感じます。
なにか、実に日本製品という感じがいたします。

香りも醤油と鶏肉と米の香りがフワ～っと立ち昇り、あ～炊き込みご飯だな～って気にさせます。



米はもち米なのでしょうか？モチモチとしていて西川峰子好みのお米かもしれませんね（古ッ！）

鶏肉も豊富に入っており、これと漬物（できれば自衛隊たくあん缶詰が良いです）で充分な食事になると思います・・・・って言うかァ、食べきれないです。



半分食べて段々苦しくなってきたので、ネギと紅葉オロシとポンズをかけて食べてみました・・・・ウマイ！
ちょっと邪道かもしれませんが、そそるウマサでありました。

では纏め


自衛隊の缶詰めは各国の缶詰めに比べて遜色ないどころか、多分一級品と呼んで良いと思います。
流石、缶詰大国日本の缶詰であります。こんな美味しい主食缶詰は世界中にあまり無いと思います。

これは日本国民の味覚や食の知識が非常に高いことに由来するのではないでしょうか。
日本人一般の味覚や食の知識、食に対する考えは非常に高く、又深く、これぞ日本の文化だと言っても過言でないように思います。
この自衛隊缶詰めにもその文化がしっかり詰め込まれていると思います。
しかしながら、この大事な日本の文化が段々壊れて行っている様な気がします。
平気で食べ物を捨てるようになってしまった現在、この文化が廃れていっているように思えてなりません。

そんな訳でわが祖国日本についてイロイロ考えさせられる自衛隊のとり飯缶詰でありました・・・

「牛肉野菜煮」　　戦闘糧食

朝から気温は高めだったのですが、午後になるとドンドンと気温は上がり、陽差しがジリジリと後頭部を焼いていきます。
状況は何故か真夏の花見になってきます。
ジリジリと油焼きのような日光のお陰で、日本酒の酔いがダンダンと危険な感じになっていきます。
日本酒とかワインの酔い方と言うのは、脱水症状になりやすいような気がするのですが、これは私の気のせいでしょうか？



暑さと日本酒で朦朧としてきた花見でありますが、兎に角開缶・・・・・ウ・・
これ、カンキリが必要でした。
流石、国防を担う缶詰であります。チョットやソットじゃ開きまへん。
あたしはアルコールでもうアキマヘン・・・・と、ブツブツ言いながらカンキリを捜します。
キコキコキコ・・・・フゥ～ッ・・・あいた。



レンコンが一番上に鎮座ましましておられます。
察するところ、このレンコン殿が中隊長殿なのでしょうか？

さて、レンコン中隊長率いる牛肉野菜煮中隊の編成でありますが、
第1小隊は糸コン小隊であります。


この小隊は一見糸コンのように見えますが、本当は普通の蒟蒻をところてんの天突きで突き出したような、物凄く歯応えのある蒟蒻で、まるで何度も作戦に参加した古参兵殿のような蒟蒻であります。
味もしっかり滲みているのでウマイであります。

次、第2小隊及び第3小隊


椎茸小隊であります。
これは干ししいたけなのかな？味の滲み込みが凄いです。
自衛隊の缶詰さんですから、全体的に味は濃い目でありますが、この椎茸はものすご～く濃い味です。佃煮によりは薄い味？ってかんじであります。
これも御飯を食べると言う作戦にはもって来いの美味しさであります。

そして第3小隊の筍。
これはしっかりとした筍の歯応えが失われておらず、カキッとした歯応えは缶詰とは思えないです。これは美味しいな～。
こういう野菜の煮たので酒を呑むと・・・・すすみますナ～

とは言え・・・・暑さがドンドン酷くなって来て、頭がボーッとしてきました。
で、第4小隊の写真を失敗してしまいました



そんな訳で牛肉大和煮缶詰の写真でゴカンベンを・・・

え～、一番下に配置されていたのが、第4小隊、通称牛肉小隊であります。
この牛肉小隊は、大和煮缶詰のときは美味しかったのですが、この缶詰ではカタイ・カタイ！
守りが堅いのは大変結構なことでありますが、噛んでもボソボソと擂り潰せずに口の中に残る硬さはイカンです。
なぜ缶詰によってこれほど牛肉の味が違うのでしょうか・・・？調味液も牛肉も多分同じものを使っていると思うのですが・・・・・

そこで思い至ったのが蒟蒻。
蒟蒻はすき焼きをやるときに、肉を硬くすると言われています。
蒟蒻成分が肉質を変化させてしまうのだそうですが・・・・密封された狭いなかに、この両小隊が配置されてしまったのが原因ではないかと思い至ったのであります。

そんな訳で、レンコン中隊長殿に意見具申
牛肉野菜煮中隊の編成を考え直し、第1小隊を他の小隊と差し替えるべきであると思います。
例えば玉葱小隊とか、焼豆腐小隊とか、人参小隊とか麩小隊なんかに・・・・
中隊長殿、如何でありますか？

スラッピー・ジョー

Ｅ　スラッピー・ジョー」　　戦闘糧食

え～、もし誰かが
「もう食べられないから捨てよう！」
って言って捨てた食べ物を食べようなって思ったこと・・ありますか？

もし伊東四郎さんのような父上がいたら、そんなことを考えただけで・・
「もうオマエはアタシの子じゃないからね、何処にでも好きなところに行って勝手におし」
と謂われることでありましょう。
もし竹下景子さんのようなお母上がいたら、そんなことを考えただけで短刀を渡されて
「おまえはこの刀で死になさい。母もおまえの後を追って死にます」
と泣かれることでありましょう。
そしてもし犯行に及んでしまったら・・・父母を悲しませ、兄弟に肩身の狭い思いをさせ、ご先祖様の名を汚し、一生逃亡の生活が始まることになるかもしれません
・・・・しかし、ワタクシ・・・犯行に及んでしまいました・・・人の捨てた食べ物を食べてしまいました・・神よお許しを・・・

その食べ物とはこれであります。
ＭＲＥであります。
ＭＲＥとはMeal・Ready-to-Eatのことであります。


直に食べられるアメリカ軍の戦闘用食料のことであります。
所謂ミリメシであります。
加熱用のヒートパックがセットされており、戦場でも温かい食事を摂れるというスグレモノであります。

このＭＲＥは米軍が保管期限が過ぎて廃棄処分にしたものを、どういう方法か判らないのでありますが、とにかく入手した方から貰ったヤツであります。
そんな訳で捨てられた食べ物を手に入れたひとから頂いた・・・もう、人間の尊厳なんて微塵も残っていないのであります。
竹下景子さんに3回くらい死になさいと言われてしまうのは確実なワタクシなのであります

では・・・恥を忍んで開封


メインがスラッピー・ジョーという料理とそれを温めるヒートパックが各1
スラッピー・ジョーを挟むブレッドが2枚
ハラペーニョチーズスプレッドという塗りものが１個
クラッカーが1袋
クッキーが1枚
オレンジ風味ドリンクパウダーが１


それと別に分けた小袋には
インスタントコーヒー・コーヒー用クリームパウダー・砂糖･塩・ミニタバスコ・ティッシュペーパー・ウェットティッシュ・マッチ・ガムが各１
そういえば昔のはタバコも入っていたような気がしますが・・・今はナシですね


では温めます


料理の入ったレトルトパウチをグリーンのヒートバッグに入れて水を入れます。
そうすると化学反応が起こり、発熱して料理を温めます。
お酒の燗番娘みたいなものであります。

で、スラッピー・ジョーってなんでしょうか？
え～、アメリカの料理でありまして、チリに似たビーフの煮込み料理であります。
包丁で叩いた粗微塵切りのビーフをチリやピメントと煮込んだミートソースをサンドウィッチにした料理で、食べるときにボタボタと垂れる名物料理であります。
ま、他の国ならこのような食べ辛い・・・と、言うより手で食べるのは不可能な料理が人気になることはないと思います。
食べ方はボタボタと垂れるソースを、頭と手をグルグル回しながら口で受け止めつつ食事を進めていくという底抜け脱線ゲームのような食べ物であります・・・食べ物なのか？

名前のSLOPPYと言うのは水っぽいとかユルユルしているとかの意味で、ダラシナイとか汚いとかの意味にも使われます。
・・・・あれ？シャツの胸元にケチャップが・・・私は名前がオサムなので、スラッピー・サムと言うことになりますね・



サテサテ・・スラッピ－・ジョーを温めている間にパンを食べて見ますか。
え～、ハラペーニョチーズスプレッドという得体の知れないものが混入されていましたので、パンに塗って食べてみます。
因みに、このパンはスラッピー・ジョーを挟む為に2枚入っていますが、そんな食べ方は嫌なのでパンを食べちゃうことにしました（＾－＾

このパンはなんとも言えない味ですが、不味くはないです・・と、言いましょうか結構クセになる食感のパンでした。
ちょっと酸味がして、湿気たビスケットみたいな感じがするパンであります。
歯応えも充分でした。

このチーズスプレッドハラペ～ニョ味もなかなかマズウマイものでして、このレーションに入っていると妙に美味しいけれど、普通に売っていたら絶対買わないというシロモノ・・これも結構癖になります。


飲み物もモチロン付いています。
オレンジ風味の粉末飲料であります。
１２ozの水に溶かして・・・・・

付属のミリタリーオタクの心をくすぐるスプーンでマゼマゼします。

出来上がり・・・呑んでみますと・・・・パチンコ屋の便所みたいな匂いの飲み物です・・・・・迷わず廃棄

ワタナベのジュースの素の方が全然美味いですね。
この飲み物をエノケンに飲ませたら、余りの不味さに雲に乗ってどっかへ飛んでっちゃうんじゃないかな？

その間に料理も温まりましたのでいよいよメインディッシュ！


本日の東京の気温は17度くらい。
温まった筈のレトルトはお風呂くらいの温度です・・・・あまり温まらないのですね。



ジャ～ン！
ピーマン味のチリみたいな味です。
決して不味くないです。塩加減も丁度良い感じですし、くどい感じもしません。
これはアメリカの食べ物にしては上出来の部類ですね！
でもパンに挟んで食べようとは思いませんので、付属の変な匂いのするクラッカーをかけて食べます。



こういうのってアメリカの食べ物の醍醐味ですね。
変な匂いのクラッカーも美味しく感じます。
でやはり付属のタバスコを・・・・



もう完璧な味です！
ビーフもチョップドみたいな粗い切り方で、ウェンディーズのチリを思い出します。



そんな訳で米軍のMRE・・・もっと不味いものを想像していたので期待を裏切られたような気がしますが、結構美味しかったのでOKかな？

食後は付属のネスカフェとクッキー



あ・・・・このクッキー・・・・・・不味い

ネイヴィーの乾パン

「本格派ネーヴィー乾パン」　　戦闘糧食

昨日は仕事で今年最初のインドアサバイバルゲームに参加できませんでした

しかし、昨日は寒かったろうな～・・・・今朝、仕事に行くときに、公園の池が凍ってました。昨日参加の皆さん、お疲れ様でした。
もっともこれがチャントした冬かな？

で、コリもせず、戦闘糧食。
今回入手は、海上自衛隊で喫食されているカニヤ製、本格派ネーヴィー乾パン。



これは、注文すると、一般人にも売ってくれます。２０パックが最低ロットであります。送料別で、１パック税込み210円。
１パックに、５枚入りの小袋が３袋入って１日分。
これって凄く安く感じます。



横の缶詰めは、私が置いた物ですので、付属されませんよ

この乾パンは、ゴマの風味だけの非常にシンプルな味のカンパンです。
非常事態の喫食を想定しているので、連食に耐える味付けと言うことで、余計な味付けを敢えてしない、シンプルな味付けになっているそうです。

で、この乾パン・・・不思議なことに・・とても美味しいのであります。
モノがモノだけに、ちょっと意外でしたが、これが本当に美味しいんです。
素朴な麦の香りとゴマの風味。微かな甘みと塩分。カロリーベースで考えられた食品であるにも関わらず、この美味しさは驚きでありました。

家族もおやつ代わりに喜んで食べるし、仕事場でもお茶受けにしたり、、マカナイのシチューとかを載せて、食事としてバリバリ食べてるし・・・備蓄が難しい？・・非常食であります

チーズやパテは勿論OKで、かなり美味しくいただけます。
で、試しに海苔と醤油で食べたら・・・美味しかった。
更に悪乗りして、胡麻油とコチュジャン・・・・・ｱｱーッ！・・これ、癖になります。焼酎が止まりません



大きさは見ての通りの大形カンパンです。海上自衛隊では非常時の食品だからこの様に食事らしい大きさなのだそうですが、陸上自衛隊では、戦闘時や移動時に食べるものなので、歩きながら食べられるよう、一口大の大きさの乾パンにしているそうです。

　尚、海上自衛隊のカンパンにも、陸上自衛隊と同じオレンジスプレッドと言う蜜状の甘味料が付くそうです。わたしも、確かにそれを頂いた筈なのに見当たらない・・・
　う～ん、困りました。

後日、今度は陸上自衛隊の糧食を頂いてしまいました。
それがこの小形乾パン・・・・小形でありまして、小型ではないのですね。



中に入っているのは金平糖です。旧軍以来の伝統の戦闘糧食であります。
以前は大形乾パンという手帳サイズのものがあったらしいですが、今はこの小形カンパンだけだそうです。
これにはオレンジスプレッドと言う、蜂蜜のような甘味料が付きます。これも頂いた筈なのですが・・・・荷物のどこかに紛れ込んじゃったのか、見つかりません



で、自衛隊乾パンについて、とても素晴しいＨＰを発見しましたので、興味のある方は除いてみてください。
http://phototec.hp.infoseek.co.jp/kanpan2.htm

このページを見ちゃったら、もう書くこと無くなっちゃいましたネ。
ところで、乾パンについて調べようと検索をしたら、乾パン先生とこんぺいとうと言うハングルドラマが引っ掛かりました。
乾パンと金平糖の取り合わせは旧軍から伝統の軍用食であります。
それが韓国ドラマのタイトルになってるのは・・・尤も、韓国軍でも軍用食に同じメニューを採用しているのでしょうか？ちょっと興味がありますね。

因みに金平糖の語源はポルトガル語のConfeito（コンフェイト）だそうで、諸説ありますが、カステラと供に1500年代に来日なさったようであります。
又、金平糖は正しい伝統的な造り方をすれば、寿命は2～30年と謂われます。
この辺も、軍用に適した食品と言われる所以なのでありますね。

そんな訳で味見はナシであります。カンパンは7年半の寿命を持っているので、大災害用に備蓄することにしました

 

 

カンメシ

「缶メシ」　　戦闘糧食

今回はご飯の缶詰めであります。
昨日、サバイバルゲームに参加したら、お土産をいただきました。
見れば判りますが、普通ではない、尋常ならざる缶詰めであります。
これは日本国の防衛省の缶詰めであります。
通称カンメシ・・・芸の無い通称であります。でも、絶対間違えません。
自衛隊内では、その間違えないことこそが重要なのでありましょうか？



しいたけ飯・・・・名前はこれだけです。「ほていの焼き鳥・辛口」とか、「料亭の秋刀魚の蒲焼」とか、「鰊の山椒煮」とか、美味しそうな名前をわざわざ排除したとか思えない、無愛想なネーミングであります。
缶の色も兵器としか思えないカラーリングで、敵に投げつけて戦うことを想定しているのかもしれません。



原材料は・・・しょうゆ（小麦粉を含む）・・・・米とかしいたけとか書かなくていいのかな？厚生労働省の嫌がらせが無ければいいのですが・・



美味しい召し上がり方・・・とかではなく・・使用法・・・素晴しいです。
で、肝心の中身はご飯と煮た椎茸が入ってました。味は決行濃い目の味付けでした。
これはかなり美味い缶詰であります。しかし、その量が凄い。内容量は250～300ｇくらいあるんじゃないかな？

そんな訳で、私にとって貴重この上も無い缶詰め様であります。



子供がオママゴトをしていたので、一寸写真を撮らせてもらいました。

 

喫食は温めてから3日間はOKと書いてありましたので、わざわざ三日待ってから開けてみました。



結論から言えば、缶詰め好きの私からすれば、充分OKの味でした。
中には椎茸と油揚げが入っていて、甘辛風味でありました。



服飾にはほていの焼き鳥塩味を配していただきました。

う～ん・・・・家の中でこれを食べるのは変な感じでありますが・・・でも、ま、いいか！缶詰めは楽しいです。

で、この空き缶は小物入れに格好いい（オレだけ？）ので、取って置く事にしました。



ご馳走様でアリマス！