どんよりと、曇り空で寒いよ～～。
今日は夫の健康診断で街までいくので駅に6時に送って、私は8時半に眼科。
こんな年齢になったんだね。
私は9時半には帰宅。
夫を迎えに行って帰りに又、牛蒡の漬物を作りたくてスーパーに寄ったら牛蒡が100円、3袋買ってきました。
大量だから金だわしを使ったら簡単に皮がむけました。
あく抜き
今日は量が多いから2分茹でました
はい、茹でたら漬け汁に漬けて
三十分で完成だよ。
お出かけにはお友達に持っていかなくっちゃ。
今年はフィットネス仲間数人に野菜を沢山いただいたお返しに持っていくかな～～～
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