妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

今年の冬は

2016-01-13 19:07:14 | Weblog

のんびりしすぎ。

今まで味わったことのないくらいの小雪で本当にありがたくって、ありがたくって、普通の生活が出来るのに感謝です。

これが環境にいいのか、悪いのかわからないけど、雪かきの無いのは最高!!

 

でも今日の予報では今夜から明日の朝にかけて札幌は30センチの雪が降るらしい。

寝て居ても除雪車が入ったら起きなきゃ。

北海道人にはわかるけど30センチが土地全部に降るから、家は家の前の車3台分のスペースと車庫の前をあけるから二人でしたら1時間くらいかかるかな?

さて、寝て起きたらどうなっているでしょう?

 

覚悟しているけど、天気予報外れることを願っています。

明日は起きたら雪かきかなぁ?

まあ、眠るしかないね。

 

 

今日の夕食の1品

かんたん酢豚。

食べちゃって画像は無いけど。

豚肉の薄切り肉に片栗粉まぶして油で炒めてお皿にあげて置く。

野菜は好きなものを、家はピーマン、玉ねぎ、タケの子、人参(茹でて柔らかくしておく)

しめじ、もやしなど好きな野菜を炒めて炒まったら豚肉を戻して、そこに入れるのが魔法。

 

ケチャップ1:砂糖1:ポン酢1:を入れて混ぜたらOK.

これはフィットネスで朝、並んでいる時のお料理講習会。

 

こんな講習会が楽しいひと時です。

油で豚肉を揚げず、15分料理でした~~~。

美味しかったですよーー。

コメント (2)
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