モラタメさんのタメせる企画です。
送料関係費735円で、リケンノンオイルスーパードレッシングセレクティシリーズ
・シーザーサラダ×２
・胡麻×１
・こく仕立て和風×１
中華百選マボもやし用2箱を送っていただきました
リケンさんと言えば、ノンオイルドレッシングが頭に浮かびます。
私が好きなのは、青じそドレッシング・・・これはよく使わせていただいております
今回送っていただいたドレッシングは、新製品のシーザーサラダと胡麻と和風です。
ノンオイル・・・うーん、さっぱりし過ぎて味気ないのでは？と思いました。
早速頂いてみました
こちらシーザーサラダドレッシングを使ったきのこのマリネで～す
きのこをレンジでチンして和えただけの簡単メニューです。
このドレッシングはチーズの風味がすごく効いています。
そして、ノンオイルでありながらコクがあります。おいしい～
何でこんなコクがあるんだろう
不思議です。
どこかに油が隠れているのでは？と思うくらいですよ～ すごい！
あと、和風は普通にサラダでタメしてみましたが、こちらもノンオイルとは思えないコクがあります。
野菜の風味がしっかしていて、少しとろみがあります。
どちらも辛党の私にはすこし甘く感じました。もう少し酸味があった方が好きかなぁ？
でも、しっかりとしたコクがあり、味もしっかりしているので和え物にも十分使えるドレッシングです
胡麻はまだタメしていませんが、他がこんなにコクがあるなら期待を裏切らないと思います。
娘が胡麻ドレッシング党なので、ノンオイルは助かります。
こちらが中華百選マボもやしで～す
豚バラ、もやし、ニラを用意して、油をひいたフライパンでお肉を炒めてもやし、ニラをサッと炒めてマボもやしを絡めるだけです。簡単な一品で～す
こちらもしっかりとしたお味がついてます。辛味もありこんな簡単に1品出来たら最高ですわ～
マーボ豆腐はみそ系ですが、こちらのマーボはしょうゆ系なので、クセがなくとても食べ易いと思います。
美味しいし、簡単で言う事ありません。
もやしが一袋となっていますが、私には半袋？プラスした方がいいかなぁと思いました。ごま油の風味がしますが、最後仕上げに小さじ１鍋はだから回しかけました。
ご飯がドンドンすすむおかずで～す
リケンさん、ごちそうさまでした～
これからも美味しいものたくさん作って下さ～い
