婿養子公務員技術士のほぼ日日記

遅まきながら、厄年で転職した公務員技術士の生活を綴ります。 鬱病からの復帰を機に食べ歩き始めました

ちか定

2023年08月26日 | 食べ歩き
久しぶりに来ました。
夕方の開店は5時から
5時15分には着いたのですが




すでに満席
流石人気店、待つとします。
待つこと約一時間
お待ちかねの鰻重です。






蒸し加減が絶妙で、ふんわり
そして表面はパリパリと相変わらずの
美味しさです。
私の中では、滋賀県で一番だと
思います。

ご馳走様でした。