大盛さんの記事で・・・
存在を・・・知る♪ 知ったからには・・・ 行ぐ♪（笑）
メヌー
みずさわさんＤＮＡとの事。
しょうが醤油の大盛を注文。 大盛、ごーじゅえん増し♪
ほどほどな時間より・・・
少し麺を一生懸命茹でた感じの時間で登場。
デシッ♪っと爽やかな大盛な風体！
食べる前から・・・ じょわん じょわん生姜の香りが立ってます！ いい感じ♪
行ってみるとぉ・・・
基本！シンポーな組み立て！
シンポーが故に・・・ 見えてくるものがある。
すっきりした醤油の素性の良さが印象的。
食後に口の中に広がる醤油からの酸味も気持ちいい♪
これは年齢も関係するかもだけど・・・
攻めてくる旨味より・・・ 探す旨味趣向の人には、とっても嬉しい一杯！
麺は中で茹で少し柔らかめ。
表面は少しプルッ♪として、芯に向かって、むぎゅっと来る。いいんじゃないでしょうか？
大盛としての量感も、ごーじゅえんでこれなら・・・ するべし！ 行くべし！みて～な？（笑）
チャースーも普通にいい感じ。メンマは濃い色まで行ってて・・・へなぁ～っとしてて好みです！
（色の割りにしょっぱは、上手♪ この辺が・・・えぇね！）
約束の中で清く正しく美しく！ 後発のこの路線の中で・・・とっても好印象でした！
そんな訳でご馳走様でした。。。
