今日は新潟方面で！
と決めていたものの・・・
ここだ！と決定打の無いまま出発！（笑）
途中・・・行列で吃驚したり・・・いろいろしながら・・・
なんとなく辿り着いた感じでここに入店！
旭ラーメンをプッス(^^♪
丁度お客さんの切れ間だったのかな？
待たずに座れて・・・
座った後から行列ズラ～状態！（笑）
落ち着いた店内。 厨房が半？クローズなのが一役買ってるのかもしれない。
ほどほどな時間で登場。
行ってみるとぉ～
しょっぺ(^^♪ かなり醤油を強く押し出してて・・・
塩分濃度も高めの設定のようだ！
見てるとごはんもんを絡めてのオーダーが多いような気がする。
なーるほどー 次回は俺もそういう感じかな？（笑）
ほんわか豚さんムードのお汁のベース そしてこの強めの醤油感。
今時で言えば、シンプルな引きを意識してる作りと思う。
麺は中～中細クラス。 茹で普通。 ストレートでズローンみて～な♪
粉感もいいし、意外とある麺量に納得。いいんでないでせうか！
薄切チャースーがズラーっていうのもかっこいいね！（笑）
チャースー自体好きな味わいだし、単純に噛むテンションが低めで
麺と合わせて食うストレスが無いので、リズムがいい感じ！（爆）
もやしの質感が・・・ 昔、カップ麺についてきてたパックのもやしの質感に似てて・・・
一人ウケテたのは秘密です！（笑）（そんな風に思うのは俺だけなのだろう～♪）
個性とニーズとのマッチング！ 食べてみていかった！
そんな訳でご馳走様でした。。。
